Schinken-Rumpf Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

146

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 10.6g

Gesättigtes Fette 3.5g

Trans Fett 0.1g

Cholesterin 46mg

Salz 909mg

Gesamte Kohlenhydrate 0.7g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0.5g

Eiweiß 11.9g

Vitamin D

Kalzium 5mg

Eisen 1mg

Kalium 169mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

17 %

0,2 mg

Riboflavin

12 %

0,15 mg

Niacin

26 %

4,1 mg

Pantothensäure

6 %

0,32 mg

Vitamin B6

13 %

0,21 mg

Folat

1,7 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

1,7 mcg

Angereichertes Folat

1,7 mcg

Cholin

9 %

49,1 mg

Betaine

2,98 mg

Vitamin B12

18 %

0,43 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

1 %

8,5 mcg

Retinol

8,5 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

1 %

27,2 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

2 %

0,23 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

0 mg

γ-Tocopherol

0,06 mg

δ-Tocopherol

0 mg

α-Tocotrienol

0,03 mg

β-Tocotrienol

0 mg

γ-Tocotrienol

0,02 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

—

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

0 %

0 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

0 %

5,1 mg

Eisen

5 %

0,87 mg

Magnesium

3 %

12,8 mg

Phosphor

15 %

185 mg

Kalium

4 %

169 mg

Salz

40 %

909 mg

Zink

10 %

1,13 mg

Kupfer

9 %

0,08 mg

Mangan

1 %

0,02 mg

Selen

41 %

22,4 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

14 %

10,6 g

Gesättigtes Fette

18 %

3,55 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,13 g

Pentadecansäure

0 g

Palmitinsäure

2,25 g

Margarinsäure

0,03 g

Stearinsäure

1,11 g

Arachinsäure

0,02 g

Behensäure

0,01 g

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

4,79 g

Myristoleinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,25 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

4,47 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,07 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

1,33 g

Octadeca-9,12-diensäure

1,18 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,05 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0,05 g

Icosatriensäure

0 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,05 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0,09 g

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

15 %

45,9 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

24 %

11,9 g

Tryptophan

0,11 g

Threonin

0,53 g

Isoleucin

0,53 g

Leucin

0,94 g

Lysin

0,99 g

Methionin

0,28 g

Cystin

0,13 g

Phenylalanin

0,47 g

Tyrosin

0,38 g

Valin

0,6 g

Arginin

0,76 g

Histidin

0,52 g

Alanin

0,7 g

Asparaginsäure

1,03 g

Glutaminsäure

1,69 g

Glycin

0,65 g

Prolin

0,52 g

Serin

0,46 g

Hydroxyprolin

0,09 g

Kohlenhydrate

0 %

0,68 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0,53 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

0,41 g

Glukose

0,09 g

Fruktose

0,03 g

Laktose

0 g

Maltose

0 g

Galaktose

0 g

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

146 kcal

Wasser

59,1 g

Asche

2,74 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

3 oz (85 g)
1 lb (454 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Salz
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Thiamin
Gute Quelle für Vitamin B12
Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Hoher Proteingehalt
Hoher Fettgehalt
Niedrige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Methionine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Schinken-Rumpf enthält 14g Protein, was ungefähr so viel ist wie 2,3 eggs, 0,5 chicken breasts oder 1 cups (272g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

0,7g pro 3 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

Schinken-Rumpf

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡