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Putenhackfleisch

roh

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

4 oz (113G)

Menge pro Portion

Kalorien

167

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 8.7g

Gesättigtes Fette 2.3g

Trans Fett 0.1g

Cholesterin 78mg

Salz 66mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 22.2g

Vitamin D 16 IE

Kalzium 21mg

Eisen 1mg

Kalium 268mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
6 %
0,07 mg
Riboflavin
14 %
0,18 mg
Niacin
48 %
7,61 mg
Pantothensäure
22 %
1,12 mg
Vitamin B6
37 %
0,64 mg
Folat
7,91 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
7,91 mcg
Angereichertes Folat
7,91 mcg
Cholin
10 %
57,4 mg
Betaine
7,12 mg
Vitamin B12
47 %
1,13 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
3 %
22,6 mcg
Retinol
22,6 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
1 %
74,6 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
1 %
0,1 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
0 mg
γ-Tocopherol
0,11 mg
δ-Tocopherol
0,02 mg
α-Tocotrienol
0,02 mg
β-Tocotrienol
0 mg
γ-Tocotrienol
0,02 mg
δ-Tocotrienol
0 mg
Vitamin D2 und D3
0,45 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
4 %
15,8 IE
Vitamin K
0 %
0 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
2 %
21,5 mg
Eisen
7 %
1,23 mg
Magnesium
6 %
26 mg
Phosphor
18 %
226 mg
Kalium
6 %
268 mg
Salz
3 %
65,5 mg
Zink
24 %
2,66 mg
Kupfer
12 %
0,11 mg
Mangan
0 %
0,01 mg
Selen
45 %
24,7 mcg
Fluorid
Jod

Fett
11 %
8,66 g
Gesättigtes Fette
11 %
2,29 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,08 g
Pentadecansäure
0,01 g
Palmitinsäure
1,53 g
Margarinsäure
0,02 g
Stearinsäure
0,62 g
Arachinsäure
0,01 g
Behensäure
0 g
Lignocerinsäure
0 g
Monoungesättigtes Fett
2,98 g
Myristoleinsäure
0,01 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,26 g
Palmitoleinsäure
0,25 g
Trans-9-Hexadecensäure
0,01 g
Heptadecansäure
0,02 g
Octadec-9-ensäure
2,65 g
Ölsäure
2,57 g
Elaidinsäure
0,08 g
Vaccensäure
Gondosäure
0,03 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
0 g
Brassidinsäure
0 g
Nervonsäure
0,01 g
Mehrfach ungesättigtes Fett
2,49 g
Octadeca-9,12-diensäure
2,18 g
Linolsäure
2,14 g
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
0,01 g
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
0,03 g
Linolensäure
0,12 g
α-Linolensäure (ALA)
0,12 g
γ-Linolensäure (GLA)
0,01 g
Punicinsäure
0 g
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0,02 g
Icosatriensäure
0,01 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
0,01 g
Eicosatetraensäure (ETA)
0,11 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,01 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
0,02 g
Docosapentaensäure (DPA)
0,01 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,01 g
Transfette
0,12 g
Transfett (Monoenoic)
0,09 g
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
26 %
78 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
44 %
22,2 g
Tryptophan
0,25 g
Threonin
1,02 g
Isoleucin
0,99 g
Leucin
1,83 g
Lysin
1,99 g
Methionin
0,65 g
Cystin
0,24 g
Phenylalanin
0,86 g
Tyrosin
0,79 g
Valin
1,03 g
Arginin
1,61 g
Histidin
0,66 g
Alanin
1,38 g
Asparaginsäure
2,14 g
Glutaminsäure
3,55 g
Glycin
1,21 g
Prolin
0,98 g
Serin
0,94 g
Hydroxyprolin
0,18 g

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
167 kcal
Wasser
81,8 g
Asche
1,13 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 4 oz (113 g)
  • 1 lb (454 g)
  • 1 Pastetchen, 4 oz (114 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Pantothensäure
  • Gute Quelle für Phosphor
  • Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Mäßiges Fett
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Putenhackfleisch enthält 19,7g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 3,3 eggs, 0,7 chicken breasts oder 1,4 cups (382g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Enthält Transfette.

Enthält Omega-6-Mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

  • 2,173g per 4 oz.

Reich an Cholesterin.

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