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Gemahlenes Huhn

Chicken, ground

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, gekocht (127G)

Menge pro Portion

Kalorien

255

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 13.1g

Gesättigtes Fette 3.4g

Trans Fett

Cholesterin 117mg

Salz 508mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker

Eiweiß 34.5g

Vitamin D

Kalzium 36mg

Eisen 2mg

Kalium 371mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
8 %
0,1 mg
Riboflavin
20 %
0,27 mg
Niacin
69 %
11 mg
Pantothensäure
Vitamin B6
47 %
0,8 mg
Folat
8,89 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
8,89 mcg
Angereichertes Folat
8,89 mcg
Cholin
18 %
98,4 mg
Betaine
Vitamin B12
70 %
1,69 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
3 %
30,5 mcg
Retinol
30,5 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
1 %
0,14 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0,25 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
0 %
0 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
3 %
35,6 mg
Eisen
11 %
1,92 mg
Magnesium
9 %
38,1 mg
Phosphor
26 %
320 mg
Kalium
8 %
371 mg
Salz
22 %
508 mg
Zink
36 %
3,91 mg
Kupfer
21 %
0,19 mg
Mangan
Selen
71 %
39,1 mcg
Fluorid
Jod

Fett
17 %
13,1 g
Gesättigtes Fette
17 %
3,36 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0,01 g
Laurinsäure
0,02 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,11 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
2,24 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,92 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
4,35 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,05 g
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
3,67 g
Octadeca-9,12-diensäure
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,01 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,02 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,01 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
39 %
117 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
69 %
34,5 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
255 kcal
Wasser
78,2 g
Asche
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse, gekocht (127 g)
  • 1 oz, gekocht (28.4 g)
  • 1 Kubikzoll, gekocht (16 g)
  • 1 kleines Pastetchen (3,33 Unzen, roh, 5 Pastetchen pro Pfund) (Resultat nach dem Kochen) (48 g)
  • 1 Mittleres Pastetchen (4 Unzen, roh, 4 Pastetchen pro Pfund) (Resultat nach dem Kochen) (60 g)
  • 1 großes Pastetchen (5,3 Unzen, roh, 3 Pastetchen pro Pfund) (Resultat nach dem Kochen) (80 g)
  • 1 oz, roh (Resultat nach dem Kochen) (15 g)
  • 1 Kubikzoll, roh (Resultat nach dem Kochen) (8 g)
  • 1 Tasse, roh, Ausbeute gekocht (115 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Riboflavin
  • Gute Quelle für Cholin
  • Gute Quelle für Salz
  • Gute Quelle für Kupfer

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Mäßiges Fett
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Gemahlenes Huhn enthält 27,1g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 4,5 eggs, 1 chicken breast oder 1,9 cups (527g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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