Vollfettes Sojamehl Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, gerührt (84G)

Menge pro Portion

Kalorien

365

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 17,3g

22 %

Gesättigtes Fette 2,5g

13 %

Trans Fett 0g

Cholesterin 0mg

0 %

Salz 11mg

0 %

Gesamte Kohlenhydrate 26,8g

10 %

Ballaststoffe 8,1g

29 %

Gesamtzucker 6,3g

Eiweiß 31,8g

Vitamin D 0 IE

0 %

Kalzium 173mg

13 %

Eisen 5mg

30 %

Kalium 2.113mg

45 %

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

41 %

0,49 mg

Riboflavin

75 %

0,97 mg

Niacin

23 %

3,63 mg

Pantothensäure

27 %

1,34 mg

Vitamin B6

23 %

0,39 mg

Folat

290 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

290 mcg

Angereichertes Folat

290 mcg

Cholin

29 %

160 mg

Betaine

—

Vitamin B12

0 %

0 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

1 %

5,04 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

60,5 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

2 %

101 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

11 %

1,64 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

0 %

0 IE

Vitamin K

49 %

58,8 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

13 %

173 mg

Eisen

30 %

5,35 mg

Magnesium

86 %

360 mg

Phosphor

33 %

415 mg

Kalium

45 %

2.110 mg

Salz

0 %

10,9 mg

Zink

30 %

3,29 mg

Kupfer

273 %

2,45 mg

Mangan

83 %

1,91 mg

Selen

11 %

6,3 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

22 %

17,3 g

Gesättigtes Fette

13 %

2,51 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,05 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

1,84 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,62 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

3,83 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,05 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

3,78 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

9,79 g

Octadeca-9,12-diensäure

8,64 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

1,16 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0 g

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

0 %

0 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

64 %

31,8 g

Tryptophan

0,42 g

Threonin

1,26 g

Isoleucin

1,41 g

Leucin

2,36 g

Lysin

1,93 g

Methionin

0,39 g

Cystin

0,47 g

Phenylalanin

1,51 g

Tyrosin

1,1 g

Valin

1,45 g

Arginin

2,25 g

Histidin

0,78 g

Alanin

1,37 g

Asparaginsäure

3,65 g

Glutaminsäure

5,62 g

Glycin

1,34 g

Prolin

1,7 g

Serin

1,68 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

10 %

26,8 g

Ballaststoffe

29 %

8,06 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

6,3 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

365 kcal

Wasser

4,33 g

Asche

3,75 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 Tasse, gerührt (84 g)
1 tbsp (5.2 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
Ausgezeichnete Quelle für Pantothensäure
Ausgezeichnete Quelle für Cholin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin K
Ausgezeichnete Quelle für Eisen
Ausgezeichnete Quelle für Magnesium
Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
Ausgezeichnete Quelle für Kalium
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Mangan
Gute Quelle für Niacin
Gute Quelle für Vitamin B6

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Hoher Proteingehalt
Mäßiges Fett
Niedrige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Methionine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Vollfettes Sojamehl enthält 37,8g Protein, was ungefähr so viel ist wie 6,3 eggs, 1,4 chicken breasts oder 2,7 cups (735g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

18,7g pro 1 cup, stirred

Excellent source of Fiber.

Hilft bei Sättigung

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

Vollfettes Sojamehl

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡