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Gebratene Hähnchenkeule

Mehl

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Einheit (Ertrag von 1 Pfund küchenfertigem Huhn) (67G)

Menge pro Portion

Kalorien

170

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 9.7g

Gesättigtes Fette 2.6g

Trans Fett

Cholesterin 63mg

Salz 59mg

Gesamte Kohlenhydrate 1.7g

Ballaststoffe 0.1g

Gesamtzucker

Eiweiß 18g

Vitamin D

Kalzium 9mg

Eisen 1mg

Kalium 156mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
5 %
0,06 mg
Riboflavin
12 %
0,16 mg
Niacin
27 %
4,39 mg
Pantothensäure
16 %
0,8 mg
Vitamin B6
13 %
0,23 mg
Folat
7,37 mcg
Folsäure
2,01 mcg
Lebensmittelfolat
5,36 mcg
Angereichertes Folat
8,71 mcg
Cholin
Betaine
Vitamin B12
9 %
0,21 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
2 %
18,8 mcg
Retinol
18,8 mcg
β-Carotin
α-Carotin
β-Cryptoxanthin
Vitamin A IE
1 %
61,6 IE
Lycopin
Lutein und Zeaxanthin
Vitamin E
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
8,71 mg
Eisen
5 %
0,96 mg
Magnesium
4 %
16,1 mg
Phosphor
10 %
122 mg
Kalium
3 %
156 mg
Salz
3 %
59 mg
Zink
16 %
1,8 mg
Kupfer
6 %
0,06 mg
Mangan
1 %
0,02 mg
Selen
25 %
13,9 mcg
Fluorid
Jod

Fett
12 %
9,67 g
Gesättigtes Fette
13 %
2,61 g
Buttersäure
Capronsäure
Caprylsäure
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0,02 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,07 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
1,83 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,64 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
3,81 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,43 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
3,26 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,07 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
2,23 g
Octadeca-9,12-diensäure
1,95 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,09 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,08 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,01 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,01 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,03 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
21 %
63 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
36 %
18 g
Tryptophan
0,2 g
Threonin
0,75 g
Isoleucin
0,91 g
Leucin
1,32 g
Lysin
1,47 g
Methionin
0,48 g
Cystin
0,24 g
Phenylalanin
0,71 g
Tyrosin
0,59 g
Valin
0,88 g
Arginin
1,11 g
Histidin
0,53 g
Alanin
1,03 g
Asparaginsäure
1,59 g
Glutaminsäure
2,7 g
Glycin
1,09 g
Prolin
0,86 g
Serin
0,64 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
1 %
1,68 g
Ballaststoffe
0 %
0,07 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
170 kcal
Wasser
37 g
Asche
0,64 g
Theobromin
Koffein
Alkohol

Portionsgrößen

  • 1 Einheit (Ertrag von 1 Pfund küchenfertigem Huhn) (67 g)
  • 1 Bein, Knochen entfernt (112 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Pantothensäure
  • Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Hoher Proteingehalt
  • Hoher Fettgehalt
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Gebratene Hähnchenkeule enthält 26,8g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 4,5 eggs, 1 chicken breast oder 1,9 cups (521g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 1,6g pro 1 unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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