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Gebratener Wels

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Filet (87G)

Menge pro Portion

Kalorien

199

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 11.6g

Gesättigtes Fette 2.9g

Trans Fett

Cholesterin 62mg

Salz 244mg

Gesamte Kohlenhydrate 7g

Ballaststoffe 0.6g

Gesamtzucker

Eiweiß 15.7g

Vitamin D

Kalzium 38mg

Eisen 1mg

Kalium 296mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
5 %
0,06 mg
Riboflavin
9 %
0,12 mg
Niacin
12 %
1,99 mg
Pantothensäure
13 %
0,64 mg
Vitamin B6
10 %
0,17 mg
Folat
26,1 mcg
Folsäure
12,2 mcg
Lebensmittelfolat
14,8 mcg
Angereichertes Folat
33,9 mcg
Cholin
Betaine
Vitamin B12
69 %
1,65 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
1 %
6,96 mcg
Retinol
β-Carotin
α-Carotin
β-Cryptoxanthin
Vitamin A IE
0 %
24,4 IE
Lycopin
Lutein und Zeaxanthin
Vitamin E
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
3 %
38,3 mg
Eisen
7 %
1,24 mg
Magnesium
6 %
23,5 mg
Phosphor
15 %
188 mg
Kalium
6 %
296 mg
Salz
11 %
244 mg
Zink
7 %
0,75 mg
Kupfer
10 %
0,09 mg
Mangan
2 %
0,03 mg
Selen
22 %
12,1 mcg
Fluorid
Jod

Fett
15 %
11,6 g
Gesättigtes Fette
14 %
2,86 g
Buttersäure
Capronsäure
Caprylsäure
Caprinsäure
Laurinsäure
Tridecansäure
Myristinsäure
0,08 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
1,75 g
Margarinsäure
Stearinsäure
1,02 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
4,88 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,15 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
4,65 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,04 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
2,89 g
Octadeca-9,12-diensäure
2,28 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,16 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0,03 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,09 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,1 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,05 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,19 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
21 %
61,8 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
31 %
15,7 g
Tryptophan
0,17 g
Threonin
0,69 g
Isoleucin
0,73 g
Leucin
1,31 g
Lysin
1,39 g
Methionin
0,46 g
Cystin
0,18 g
Phenylalanin
0,63 g
Tyrosin
0,54 g
Valin
0,82 g
Arginin
0,94 g
Histidin
0,46 g
Alanin
0,96 g
Asparaginsäure
1,58 g
Glutaminsäure
2,37 g
Glycin
0,74 g
Prolin
0,6 g
Serin
0,67 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
3 %
6,99 g
Ballaststoffe
2 %
0,61 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
199 kcal
Wasser
51,2 g
Asche
1,1 g
Theobromin
Koffein
Alkohol

Portionsgrößen

  • 1 Filet (87 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Gute Quelle für Phosphor
  • Gute Quelle für Selen

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Hoher Proteingehalt
  • Hoher Fettgehalt
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Gebratener Wels enthält 18,1g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 3 eggs, 0,7 chicken breasts oder 1,3 cups (351g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 6,4g pro 1 fillet

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Enthält mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren.

Reich an Cholesterin.

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