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Fricase de conejo

Stewed rabbit, Puerto Rican style (Fricase de conejo)

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, ohne Knochen (219G)

Menge pro Portion

Kalorien

460

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 27.2g

Gesättigtes Fette 5.4g

Trans Fett

Cholesterin 101mg

Salz 966mg

Gesamte Kohlenhydrate 15g

Ballaststoffe 2.2g

Gesamtzucker

Eiweiß 37.6g

Vitamin D

Kalzium 44mg

Eisen 4mg

Kalium 749mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
15 %
13,1 mg
Thiamin
9 %
0,11 mg
Riboflavin
19 %
0,24 mg
Niacin
56 %
8,93 mg
Pantothensäure
Vitamin B6
29 %
0,5 mg
Folat
19,7 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
19,7 mcg
Angereichertes Folat
19,7 mcg
Cholin
20 %
112 mg
Betaine
Vitamin B12
207 %
4,97 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
0 %
4,38 mcg
Retinol
0 mcg
β-Carotin
59,1 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
Lycopin
2.630 mcg
Lutein und Zeaxanthin
28,5 mcg
Vitamin E
22 %
3,35 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
12 %
14,5 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
3 %
43,8 mg
Eisen
21 %
3,81 mg
Magnesium
11 %
46 mg
Phosphor
25 %
318 mg
Kalium
16 %
749 mg
Salz
42 %
966 mg
Zink
28 %
3,09 mg
Kupfer
36 %
0,33 mg
Mangan
Selen
83 %
45,8 mcg
Fluorid
Jod

Fett
35 %
27,2 g
Gesättigtes Fette
27 %
5,36 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,26 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
4,19 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,8 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
15,3 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,05 g
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
3,78 g
Octadeca-9,12-diensäure
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
34 %
101 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
75 %
37,6 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
5 %
15 g
Ballaststoffe
8 %
2,19 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
460 kcal
Wasser
133 g
Asche
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse, ohne Knochen (219 g)
  • 1 Tasse (Resultat nach Knochenentfernung) (177 g)
  • 1 Tasse, NFS (219 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
  • Ausgezeichnete Quelle für Salz
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Riboflavin
  • Gute Quelle für Cholin
  • Gute Quelle für Vitamin E
  • Gute Quelle für Eisen
  • Gute Quelle für Kalium

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Hoher Proteingehalt
  • Hoher Fettgehalt
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Fricase de conejo enthält 17,2g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 2,9 eggs, 0,6 chicken breasts oder 1,2 cups (334g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 12,8g pro 1 cup, boneless

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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