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Mit Mehl überzogene Hähnchenbrust

gebraten

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Einheit (Ertrag von 1 Pfund küchenfertigem Huhn) (59G)

Menge pro Portion

Kalorien

131

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 5.2g

Gesättigtes Fette 1.4g

Trans Fett

Cholesterin 53mg

Salz 45mg

Gesamte Kohlenhydrate 1g

Ballaststoffe 0.1g

Gesamtzucker

Eiweiß 18.8g

Vitamin D

Kalzium 9mg

Eisen 1mg

Kalium 153mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
4 %
0,05 mg
Riboflavin
6 %
0,08 mg
Niacin
51 %
8,11 mg
Pantothensäure
12 %
0,59 mg
Vitamin B6
20 %
0,34 mg
Folat
3,54 mcg
Folsäure
1,18 mcg
Lebensmittelfolat
2,36 mcg
Angereichertes Folat
4,13 mcg
Cholin
Betaine
Vitamin B12
8 %
0,2 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
1 %
8,85 mcg
Retinol
8,85 mcg
β-Carotin
α-Carotin
β-Cryptoxanthin
Vitamin A IE
1 %
29,5 IE
Lycopin
Lutein und Zeaxanthin
Vitamin E
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
9,44 mg
Eisen
4 %
0,7 mg
Magnesium
4 %
17,7 mg
Phosphor
11 %
137 mg
Kalium
3 %
153 mg
Salz
2 %
44,8 mg
Zink
6 %
0,65 mg
Kupfer
4 %
0,03 mg
Mangan
1 %
0,02 mg
Selen
26 %
14,1 mcg
Fluorid
Jod

Fett
7 %
5,23 g
Gesättigtes Fette
7 %
1,45 g
Buttersäure
Capronsäure
Caprylsäure
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,04 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
1,02 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,34 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
2,06 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,22 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
1,77 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,05 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
1,16 g
Octadeca-9,12-diensäure
1 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,05 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,04 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,01 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,01 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,02 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
18 %
52,5 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
38 %
18,8 g
Tryptophan
0,22 g
Threonin
0,78 g
Isoleucin
0,96 g
Leucin
1,39 g
Lysin
1,55 g
Methionin
0,51 g
Cystin
0,25 g
Phenylalanin
0,74 g
Tyrosin
0,62 g
Valin
0,92 g
Arginin
1,15 g
Histidin
0,57 g
Alanin
1,06 g
Asparaginsäure
1,67 g
Glutaminsäure
2,81 g
Glycin
1,07 g
Prolin
0,85 g
Serin
0,66 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0,97 g
Ballaststoffe
0 %
0,06 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
131 kcal
Wasser
33,4 g
Asche
0,63 g
Theobromin
Koffein
Alkohol

Portionsgrößen

  • 1 Einheit (Ertrag von 1 Pfund küchenfertigem Huhn) (59 g)
  • 0.5 Brust, Knochen entfernt (98 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Vitamin B6

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Mäßiges Fett
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Mit Mehl überzogene Hähnchenbrust enthält 31,8g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 5,3 eggs, 1,2 chicken breasts oder 2,3 cups (619g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 0,9g pro 1 unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

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