Flunder Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 kleines Filet (113G)

Menge pro Portion

Kalorien

172

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 4.7g

Gesättigtes Fette 1.1g

Trans Fett

Cholesterin 97mg

Salz 531mg

Gesamte Kohlenhydrate 13.2g

Ballaststoffe 0.8g

Gesamtzucker

Eiweiß 18g

Vitamin D

Kalzium 64mg

Eisen 1mg

Kalium 234mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

13 %

0,16 mg

Riboflavin

11 %

0,14 mg

Niacin

14 %

2,26 mg

Pantothensäure

—

Vitamin B6

8 %

0,14 mg

Folat

21,5 mcg

Folsäure

9,04 mcg

Lebensmittelfolat

12,4 mcg

Angereichertes Folat

28,2 mcg

Cholin

19 %

107 mg

Betaine

—

Vitamin B12

55 %

1,31 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

3 %

29,4 mcg

Retinol

29,4 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

1,13 mcg

Vitamin A IE

—

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

63,3 mcg

Vitamin E

6 %

0,86 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

3,39 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

1 %

1,47 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

5 %

64,4 mg

Eisen

7 %

1,3 mg

Magnesium

7 %

29,4 mg

Phosphor

27 %

340 mg

Kalium

5 %

234 mg

Salz

23 %

531 mg

Zink

7 %

0,79 mg

Kupfer

9 %

0,08 mg

Mangan

—

Selen

70 %

38,4 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

6 %

4,68 g

Gesättigtes Fette

6 %

1,13 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0,01 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,1 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

0,73 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,26 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

1,47 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

—

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

—

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,08 g

Docos-13-ensäure

—

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

1,13 g

Octadeca-9,12-diensäure

—

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

—

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0,01 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

—

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0,16 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,03 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,13 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

32 %

97,2 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

36 %

18 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

5 %

13,2 g

Ballaststoffe

3 %

0,79 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

172 kcal

Wasser

74,6 g

Asche

—

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 kleines Filet (113 g)
1 mittleres Filet (170 g)
1 großes Filet (255 g)
1 kleine Flunder (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen) (205 g)
1 mittelgroße Flunder (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen) (308 g)
1 große Flunder (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen) (462 g)
1 Tasse, gekocht, in Flocken (136 g)
1 oz, ohne Knochen, roh (Resultat nach dem Kochen) (27 g)
1 oz, ohne Knochen, gekocht (28.4 g)
1 oz, mit Knochen, roh (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen) (18 g)
1 oz, mit Knochen, gekocht (Resultat nach Entfernung der Knochen) (19 g)
1 Kubikzoll, mit Knochen, gekocht (Resultat nach Entfernung der Knochen) (11 g)
1 Kubikzoll, ohne Knochen, gekocht (17 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Cholin
Gute Quelle für Salz

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Hoher Proteingehalt
Mäßiges Fett
Mäßige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Flunder enthält 15,9g Protein, was ungefähr so viel ist wie 2,7 eggs, 0,6 chicken breasts oder 1,1 cups (310g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

12,4g pro 1 small fillet

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Enthält mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren.

0,318g pro 1 small fillet
Kann helfen Verbesserung der Herzgesundheit

Reich an Cholesterin.

Flunder

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡