Fisch Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 kleines Filet (113G)

Menge pro Portion

Kalorien

208

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 5.9g

Gesättigtes Fette 1.4g

Trans Fett

Cholesterin 101mg

Salz 542mg

Gesamte Kohlenhydrate 13.2g

Ballaststoffe 0.8g

Gesamtzucker

Eiweiß 24.1g

Vitamin D

Kalzium 51mg

Eisen 2mg

Kalium 386mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

15 %

0,18 mg

Riboflavin

16 %

0,21 mg

Niacin

38 %

6,12 mg

Pantothensäure

—

Vitamin B6

21 %

0,35 mg

Folat

27,1 mcg

Folsäure

9,04 mcg

Lebensmittelfolat

18,1 mcg

Angereichertes Folat

33,9 mcg

Cholin

21 %

113 mg

Betaine

—

Vitamin B12

119 %

2,86 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

4 %

32,8 mcg

Retinol

32,8 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

1,13 mcg

Vitamin A IE

—

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

63,3 mcg

Vitamin E

5 %

0,69 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

5,88 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

2 %

2,26 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

4 %

50,8 mg

Eisen

8 %

1,51 mg

Magnesium

9 %

36,2 mg

Phosphor

25 %

319 mg

Kalium

8 %

386 mg

Salz

24 %

542 mg

Zink

8 %

0,84 mg

Kupfer

13 %

0,12 mg

Mangan

—

Selen

72 %

39,5 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

8 %

5,9 g

Gesättigtes Fette

7 %

1,39 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,12 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

0,91 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,33 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

2,01 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

—

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

—

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,22 g

Docos-13-ensäure

—

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

1,39 g

Octadeca-9,12-diensäure

—

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

—

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0,03 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

—

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0,09 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,04 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,21 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

34 %

101 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

48 %

24,1 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

5 %

13,2 g

Ballaststoffe

3 %

0,79 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

208 kcal

Wasser

68,4 g

Asche

—

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 kleines Filet (113 g)
1 mittleres Filet (170 g)
1 großes Filet (255 g)
1 kleiner ganzer Fisch (226 g)
1 mittelgroßer ganzer Fisch (340 g)
1 großer ganzer Fisch (510 g)
1 fish cake (2-1/2" dia x 7/8" thick) (69 g)
1 Tasse, gekocht, in Flocken (136 g)
1 oz, ohne Knochen, roh (Resultat nach dem Kochen) (27 g)
1 oz, ohne Knochen, gekocht (28.4 g)
1 oz, mit Knochen, roh (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen) (18 g)
1 oz, mit Knochen, gekocht (Resultat nach Entfernung der Knochen) (19 g)
1 Kubikzoll, mit Knochen, gekocht (Resultat nach Entfernung der Knochen) (11 g)
1 Kubikzoll, ohne Knochen, gekocht (17 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Thiamin
Gute Quelle für Riboflavin
Gute Quelle für Vitamin B6
Gute Quelle für Cholin
Gute Quelle für Salz

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Hoher Proteingehalt
Mäßiges Fett
Niedrige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Fisch enthält 21,4g Protein, was ungefähr so viel ist wie 3,6 eggs, 0,8 chicken breasts oder 1,5 cups (415g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

12,4g pro 1 small fillet

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Enthält mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren.

0,341g pro 1 small fillet
Kann helfen Verbesserung der Herzgesundheit

Reich an Cholesterin.

Fisch

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡