Fisch Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 kleines Filet (113G)

Menge pro Portion

Kalorien

172

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 7.7g

Gesättigtes Fette 3.1g

Trans Fett

Cholesterin 76mg

Salz 506mg

Gesamte Kohlenhydrate 0.1g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker

Eiweiß 24.6g

Vitamin D

Kalzium 15mg

Eisen 1mg

Kalium 409mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

1 %

0,57 mg

Thiamin

5 %

0,06 mg

Riboflavin

9 %

0,11 mg

Niacin

36 %

5,84 mg

Pantothensäure

—

Vitamin B6

22 %

0,38 mg

Folat

12,4 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

12,4 mcg

Angereichertes Folat

12,4 mcg

Cholin

18 %

97,4 mg

Betaine

—

Vitamin B12

141 %

3,39 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

5 %

46,3 mcg

Retinol

46,3 mcg

β-Carotin

6,78 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

—

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

5 %

0,76 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

6,78 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

1 %

1,47 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

14,7 mg

Eisen

3 %

0,52 mg

Magnesium

8 %

32,8 mg

Phosphor

26 %

323 mg

Kalium

9 %

409 mg

Salz

22 %

506 mg

Zink

5 %

0,52 mg

Kupfer

8 %

0,08 mg

Mangan

—

Selen

69 %

38,1 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

10 %

7,66 g

Gesättigtes Fette

16 %

3,14 g

Buttersäure

0,14 g

Capronsäure

0,09 g

Caprylsäure

0,05 g

Caprinsäure

0,11 g

Laurinsäure

0,11 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,46 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

1,54 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,59 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

2,3 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

—

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

—

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,26 g

Docos-13-ensäure

—

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,96 g

Octadeca-9,12-diensäure

—

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

—

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0,04 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

—

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0,11 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,04 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,25 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

25 %

75,7 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

49 %

24,6 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0,11 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

172 kcal

Wasser

79,6 g

Asche

—

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 kleines Filet (113 g)
1 mittleres Filet (170 g)
1 großes Filet (255 g)
1 kleiner ganzer Fisch (226 g)
1 mittelgroßer ganzer Fisch (340 g)
1 großer ganzer Fisch (510 g)
1 Tasse, gekocht, in Flocken (136 g)
1 oz, ohne Knochen, roh (Resultat nach dem Kochen) (23 g)
1 oz, ohne Knochen, gekocht (28.4 g)
1 oz, mit Knochen, roh (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen) (15 g)
1 oz, mit Knochen, gekocht (Resultat nach Entfernung der Knochen) (19 g)
1 Kubikzoll, mit Knochen, gekocht (Resultat nach Entfernung der Knochen) (11 g)
1 Kubikzoll, ohne Knochen, gekocht (17 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Vitamin B6
Gute Quelle für Cholin
Gute Quelle für Salz

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Sehr proteinreich
Mäßiges Fett
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Fisch enthält 21,8g Protein, was ungefähr so viel ist wie 3,6 eggs, 0,8 chicken breasts oder 1,6 cups (424g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

0,1g pro 1 small fillet

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Enthält mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren.

0,406g pro 1 small fillet
Kann helfen Verbesserung der Herzgesundheit

Reich an Cholesterin.

Fisch

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡