Egg omelet or scrambled egg, with cheese, meat, and dark-green vegetables, fat added in cooking Ernährung

Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 kleines Ei (68G)

Menge pro Portion

Kalorien

154

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 11.8g

Gesättigtes Fette 4g

Trans Fett

Cholesterin 160mg

Salz 371mg

Gesamte Kohlenhydrate 1.6g

Ballaststoffe 0.1g

Gesamtzucker

Eiweiß 9.8g

Vitamin D

Kalzium 86mg

Eisen 1mg

Kalium 138mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

Vitamin C

2 %

1,77 mg

Thiamin

7 %

0,09 mg

Riboflavin

19 %

0,25 mg

Niacin

6 %

0,93 mg

Pantothensäure

—

Vitamin B6

7 %

0,12 mg

Folat

17,7 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

17,7 mcg

Angereichertes Folat

17,7 mcg

Cholin

20 %

109 mg

Betaine

—

Vitamin B12

23 %

0,54 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

11 %

94,5 mcg

Retinol

91,1 mcg

β-Carotin

42,8 mcg

α-Carotin

0,68 mcg

β-Cryptoxanthin

3,4 mcg

Vitamin A IE

—

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

283 mcg

Vitamin E

6 %

0,86 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

1,09 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

7 %

8,36 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

7 %

85,7 mg

Eisen

5 %

0,87 mg

Magnesium

3 %

11,6 mg

Phosphor

12 %

146 mg

Kalium

3 %

138 mg

Salz

16 %

371 mg

Zink

10 %

1,15 mg

Kupfer

5 %

0,04 mg

Mangan

—

Selen

32 %

17,5 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

15 %

11,8 g

Gesättigtes Fette

20 %

3,99 g

Buttersäure

0,05 g

Capronsäure

0,04 g

Caprylsäure

0,03 g

Caprinsäure

0,07 g

Laurinsäure

0,07 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,27 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

2,4 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,97 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

4,55 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

—

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

—

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,05 g

Docos-13-ensäure

—

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

2,44 g

Octadeca-9,12-diensäure

—

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

—

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

—

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,01 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,02 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

53 %

160 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

20 %

9,76 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

1 %

1,62 g

Ballaststoffe

0 %

0,07 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

154 kcal

Wasser

43,2 g

Asche

—

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

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