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4.8

Eiernudeln

gekocht, trocken, nicht angereichert

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (38G)

Menge pro Portion

Kalorien

146

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 1.7g

Gesättigtes Fette 0.4g

Trans Fett 0g

Cholesterin 32mg

Salz 8mg

Gesamte Kohlenhydrate 27.1g

Ballaststoffe 1.3g

Gesamtzucker 0.7g

Eiweiß 5.4g

Vitamin D 4 IE

Kalzium 13mg

Eisen 1mg

Kalium 93mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

5 %

0,06 mg

Riboflavin

3 %

0,03 mg

Niacin

5 %

0,8 mg

Pantothensäure

7 %

0,35 mg

Vitamin B6

5 %

0,08 mg

Folat

11 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

11 mcg

Angereichertes Folat

11 mcg

Cholin

5 %

29,9 mg

Betaine

50 mg

Vitamin B12

5 %

0,11 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

1 %

6,46 mcg

Retinol

6,46 mcg

β-Carotin

0,76 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0,38 mcg

Vitamin A IE

0 %

23,6 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

41,8 mcg

Vitamin E

1 %

0,14 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

0,02 mg

γ-Tocopherol

0,52 mg

δ-Tocopherol

0 mg

α-Tocotrienol

0,09 mg

β-Tocotrienol

0 mg

γ-Tocotrienol

0 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

0,11 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

1 %

4,18 IE

Vitamin K

0 %

0,19 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

13,3 mg

Eisen

4 %

0,72 mg

Magnesium

5 %

22 mg

Phosphor

7 %

91,6 mg

Kalium

2 %

92,7 mg

Salz

0 %

7,98 mg

Zink

7 %

0,73 mg

Kupfer

13 %

0,11 mg

Mangan

14 %

0,33 mg

Selen

54 %

29,9 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

2 %

1,69 g

Gesättigtes Fette

2 %

0,45 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Palmitinsäure

0,36 g

Margarinsäure

0 g

Stearinsäure

0,09 g

Arachinsäure

0 g

Behensäure

0 g

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

0,48 g

Myristoleinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,03 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

0,44 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,01 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,51 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,47 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,02 g

α-Linolensäure (ALA)

0,02 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0 g

Icosatriensäure

0 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,02 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0,02 g

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

11 %

31,9 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

11 %

5,38 g

Tryptophan

0,05 g

Threonin

0,16 g

Isoleucin

0,23 g

Leucin

0,43 g

Lysin

0,16 g

Methionin

0,1 g

Cystin

0,11 g

Phenylalanin

0,28 g

Tyrosin

0,11 g

Valin

0,26 g

Arginin

0,23 g

Histidin

0,14 g

Alanin

0,2 g

Asparaginsäure

0,29 g

Glutaminsäure

1,74 g

Glycin

0,19 g

Prolin

0,59 g

Serin

0,31 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

10 %

27,1 g

Ballaststoffe

4 %

1,25 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0,71 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

0,1 g

Glukose

0,04 g

Fruktose

0 g

Laktose

0 g

Maltose

0,57 g

Galaktose

0 g

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

146 kcal

Wasser

3,42 g

Asche

0,43 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 Tasse (38 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Selen

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Fettarm
Hohe Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 64% ^†

Limitierende Aminosäure: Lysine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Lysine sind, gehört Eier, Fleisch (insbesondere rotes Fleisch, Lamm, Schweinefleisch und Geflügel), Soja, Bohnen und Erbsen, Käse (insbesondere Parmesan) und bestimmte Fische (wie Kabeljau und Sardinen).

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Eiernudeln enthält 14,2g Protein, was ungefähr so viel ist wie 2,4 eggs, 0,5 chicken breasts oder 1 cups (275g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

25,8g pro 1 cup

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

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