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Dungeness-Krabbe

roh

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

73

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0,8g

1 %

Gesättigtes Fette 0,1g

1 %

Trans Fett

Cholesterin 50mg

17 %

Salz 251mg

11 %

Gesamte Kohlenhydrate 0,6g

0 %

Ballaststoffe 0g

0 %

Gesamtzucker

Eiweiß 14,8g

Vitamin D

Kalzium 39mg

3 %

Eisen 0mg

2 %

Kalium 301mg

6 %

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
3 %
2,98 mg
Thiamin
3 %
0,04 mg
Riboflavin
11 %
0,14 mg
Niacin
17 %
2,67 mg
Pantothensäure
6 %
0,3 mg
Vitamin B6
8 %
0,13 mg
Folat
37,4 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
37,4 mcg
Angereichertes Folat
37,4 mcg
Cholin
Betaine
Vitamin B12
319 %
7,65 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
3 %
23 mcg
Retinol
23 mcg
β-Carotin
α-Carotin
β-Cryptoxanthin
Vitamin A IE
2 %
76,5 IE
Lycopin
Lutein und Zeaxanthin
Vitamin E
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
3 %
39,1 mg
Eisen
2 %
0,32 mg
Magnesium
9 %
38,3 mg
Phosphor
12 %
155 mg
Kalium
6 %
301 mg
Salz
11 %
251 mg
Zink
33 %
3,63 mg
Kupfer
64 %
0,57 mg
Mangan
3 %
0,07 mg
Selen
57 %
31,6 mcg
Fluorid
Jod

Fett
1 %
0,83 g
Gesättigtes Fette
1 %
0,11 g
Buttersäure
Capronsäure
Caprylsäure
Caprinsäure
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
0,08 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,03 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
0,14 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,04 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
0,08 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,01 g
Docos-13-ensäure
0,02 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,27 g
Octadeca-9,12-diensäure
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,19 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,01 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,07 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
17 %
50,2 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
30 %
14,8 g
Tryptophan
0,21 g
Threonin
0,6 g
Isoleucin
0,72 g
Leucin
1,17 g
Lysin
1,29 g
Methionin
0,42 g
Cystin
0,17 g
Phenylalanin
0,63 g
Tyrosin
0,49 g
Valin
0,7 g
Arginin
1,29 g
Histidin
0,3 g
Alanin
0,84 g
Asparaginsäure
1,53 g
Glutaminsäure
2,53 g
Glycin
0,89 g
Prolin
0,49 g
Serin
0,58 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0,63 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
73,1 kcal
Wasser
67,3 g
Asche
1,45 g
Theobromin
Koffein
Alkohol

Portionsgrößen

  • 3 oz (85 g)
  • 1 Krabbe (163 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Niacin

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Fettarm
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Histidine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Histidine sind, gehört Fleisch, Fisch, Geflügel, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Dungeness-Krabbe enthält 17,4g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 2,9 eggs, 0,6 chicken breasts oder 1,2 cups (338g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 0,6g pro 3 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

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