Getrocknetes Eigelb Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, gesiebt (67G)

Menge pro Portion

Kalorien

448

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 39.6g

Gesättigtes Fette 13.6g

Trans Fett 0.2g

Cholesterin 1546mg

Salz 100mg

Gesamte Kohlenhydrate 0.4g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0.2g

Eiweiß 22.5g

Vitamin D 279 IE

Kalzium 194mg

Eisen 6mg

Kalium 177mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

22 %

0,26 mg

Riboflavin

65 %

0,84 mg

Niacin

0 %

0,06 mg

Pantothensäure

121 %

6,07 mg

Vitamin B6

29 %

0,5 mg

Folat

140 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

140 mcg

Angereichertes Folat

140 mcg

Cholin

293 %

1.610 mg

Betaine

—

Vitamin B12

143 %

3,42 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

36 %

324 mcg

Retinol

320 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

52,9 mcg

β-Cryptoxanthin

46,9 mcg

Vitamin A IE

23 %

1.150 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

759 mcg

Vitamin E

21 %

3,22 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

6,97 mcg

Vitamin D2

0 mcg

Vitamin D3

6,97 mcg

Vitamin D

70 %

279 IE

Vitamin K

1 %

1,01 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

15 %

194 mg

Eisen

36 %

6,41 mg

Magnesium

4 %

17,4 mg

Phosphor

56 %

697 mg

Kalium

4 %

177 mg

Salz

4 %

99,8 mg

Zink

47 %

5,18 mg

Kupfer

0 %

0 mg

Mangan

5 %

0,12 mg

Selen

170 %

93,3 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

51 %

39,6 g

Gesättigtes Fette

68 %

13,6 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,13 g

Pentadecansäure

0,02 g

Palmitinsäure

9,9 g

Margarinsäure

0,08 g

Stearinsäure

3,47 g

Arachinsäure

0 g

Behensäure

0,02 g

Lignocerinsäure

0 g

Monoungesättigtes Fett

15,7 g

Myristoleinsäure

0,02 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,9 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

14,6 g

Ölsäure

14,5 g

Elaidinsäure

0,16 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,1 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

6,91 g

Octadeca-9,12-diensäure

5,81 g

Linolsäure

5,76 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

0,05 g

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,19 g

α-Linolensäure (ALA)

0,12 g

γ-Linolensäure (GLA)

0,05 g

Punicinsäure

0,02 g

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0,07 g

Icosatriensäure

0 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,66 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,02 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,17 g

Transfette

0,23 g

Transfett (Monoenoic)

0,16 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

515 %

1.550 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

45 %

22,5 g

Tryptophan

0,26 g

Threonin

1,04 g

Isoleucin

1,14 g

Leucin

1,95 g

Lysin

1,65 g

Methionin

0,58 g

Cystin

0,39 g

Phenylalanin

0,99 g

Tyrosin

0,95 g

Valin

1,3 g

Arginin

1,57 g

Histidin

0,58 g

Alanin

1,17 g

Asparaginsäure

2,22 g

Glutaminsäure

2,86 g

Glycin

0,7 g

Prolin

0,89 g

Serin

1,89 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0,44 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0,15 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

0 g

Glukose

0,15 g

Fruktose

0 g

Laktose

0 g

Maltose

0 g

Galaktose

0 g

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

448 kcal

Wasser

2,06 g

Asche

2,35 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 Tasse, gesiebt (67 g)
1 tbsp (4 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
Ausgezeichnete Quelle für Pantothensäure
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Cholin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin A
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin D
Ausgezeichnete Quelle für Eisen
Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Thiamin
Gute Quelle für Vitamin A IE
Gute Quelle für Vitamin E
Gute Quelle für Kalzium

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Hoher Fettgehalt
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Histidine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Histidine sind, gehört Fleisch, Fisch, Geflügel, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Getrocknetes Eigelb enthält 33,6g Protein, was ungefähr so viel ist wie 5,6 eggs, 1,2 chicken breasts oder 2,4 cups (653g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

0,4g pro 1 cup, sifted

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

Enthält mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren.

0,31g pro 1 cup, sifted
Kann helfen Verbesserung der Herzgesundheit

Enthält Omega-6-Mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

5,88g per 1 cup, sifted.

Reich an Cholesterin.

Getrocknetes Eigelb

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡