Flusskrebs Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0.8g

Gesättigtes Fette 0.1g

Trans Fett

Cholesterin 97mg

Salz 49mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 13.6g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 23mg

Eisen 1mg

Kalium 257mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

1 %

1,02 mg

Thiamin

5 %

0,06 mg

Riboflavin

2 %

0,03 mg

Niacin

12 %

1,88 mg

Pantothensäure

9 %

0,46 mg

Vitamin B6

5 %

0,09 mg

Folat

31,4 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

31,4 mcg

Angereichertes Folat

31,4 mcg

Cholin

13 %

68,8 mg

Betaine

—

Vitamin B12

71 %

1,7 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

2 %

13,6 mcg

Retinol

13,6 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

1 %

45 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

16 %

2,42 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

0 mcg

Vitamin D

0 %

0 IE

Vitamin K

0 %

0,09 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

2 %

22,9 mg

Eisen

4 %

0,71 mg

Magnesium

5 %

22,9 mg

Phosphor

17 %

218 mg

Kalium

5 %

257 mg

Salz

2 %

49,3 mg

Zink

10 %

1,1 mg

Kupfer

40 %

0,36 mg

Mangan

8 %

0,19 mg

Selen

49 %

26,9 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

1 %

0,81 g

Gesättigtes Fette

1 %

0,14 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

0,09 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,04 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

0,15 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,02 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

0,1 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,01 g

Docos-13-ensäure

0,02 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,25 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,04 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,03 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,04 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0,09 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,01 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,03 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

32 %

96,9 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

27 %

13,6 g

Tryptophan

0,19 g

Threonin

0,55 g

Isoleucin

0,66 g

Leucin

1,08 g

Lysin

1,18 g

Methionin

0,38 g

Cystin

0,15 g

Phenylalanin

0,57 g

Tyrosin

0,45 g

Valin

0,64 g

Arginin

1,18 g

Histidin

0,28 g

Alanin

0,77 g

Asparaginsäure

1,4 g

Glutaminsäure

2,31 g

Glycin

0,82 g

Prolin

0,45 g

Serin

0,54 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

65,5 kcal

Wasser

69,9 g

Asche

1,14 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

3 oz (85 g)
8 Flusskrebs (27 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Vitamin E
Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Sehr proteinreich
Fettarm
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Histidine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Histidine sind, gehört Fleisch, Fisch, Geflügel, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Flusskrebs enthält 16g Protein, was ungefähr so viel ist wie 2,7 eggs, 0,6 chicken breasts oder 1,1 cups (310g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

Flusskrebs

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡