Cracker Barrel gegrilltes Lendensteak Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Steak (151G)

Menge pro Portion

Kalorien

307

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 12.9g

Gesättigtes Fette 4.6g

Trans Fett 0.6g

Cholesterin 131mg

Salz 272mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe

Gesamtzucker

Eiweiß 47.6g

Vitamin D

Kalzium 11mg

Eisen 4mg

Kalium 616mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

—

Thiamin

11 %

0,13 mg

Riboflavin

41 %

0,53 mg

Niacin

60 %

9,67 mg

Pantothensäure

23 %

1,16 mg

Vitamin B6

61 %

1,04 mg

Folat

—

Folsäure

—

Lebensmittelfolat

—

Angereichertes Folat

—

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

189 %

4,53 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

1 %

10,6 mcg

Retinol

10,6 mcg

β-Carotin

—

α-Carotin

—

β-Cryptoxanthin

—

Vitamin A IE

1 %

34,7 IE

Lycopin

—

Lutein und Zeaxanthin

—

Vitamin E

5 %

0,7 mg

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

0 mg

γ-Tocopherol

0,23 mg

δ-Tocopherol

0,05 mg

α-Tocotrienol

0 mg

β-Tocotrienol

0 mg

γ-Tocotrienol

0 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

—

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

1 %

1,51 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

10,6 mg

Eisen

23 %

4,15 mg

Magnesium

10 %

42,3 mg

Phosphor

30 %

376 mg

Kalium

13 %

616 mg

Salz

12 %

272 mg

Zink

74 %

8,18 mg

Kupfer

19 %

0,17 mg

Mangan

1 %

0,03 mg

Selen

87 %

48 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

16 %

12,9 g

Gesättigtes Fette

23 %

4,6 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,01 g

Laurinsäure

0,01 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,28 g

Pentadecansäure

0,05 g

Palmitinsäure

2,57 g

Margarinsäure

0,14 g

Stearinsäure

1,5 g

Arachinsäure

0,01 g

Behensäure

0,01 g

Lignocerinsäure

0,01 g

Monoungesättigtes Fett

5,14 g

Myristoleinsäure

0,07 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,35 g

Palmitoleinsäure

0,31 g

Trans-9-Hexadecensäure

0,03 g

Heptadecansäure

0,1 g

Octadec-9-ensäure

4,59 g

Ölsäure

4,04 g

Elaidinsäure

0,55 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,04 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

0 g

Brassidinsäure

0 g

Nervonsäure

0 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

1,12 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,84 g

Linolsäure

0,73 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0,05 g

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

0,06 g

Linolensäure

0,06 g

α-Linolensäure (ALA)

0,05 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

0 g

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0,01 g

Icosatriensäure

0,04 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0,04 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0,12 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0,01 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

0,01 g

Docosapentaensäure (DPA)

0,03 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0,64 g

Transfett (Monoenoic)

0,59 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

44 %

131 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

95 %

47,6 g

Tryptophan

0,62 g

Threonin

2,3 g

Isoleucin

2,44 g

Leucin

4,22 g

Lysin

4,68 g

Methionin

1,25 g

Cystin

0,48 g

Phenylalanin

2,08 g

Tyrosin

1,73 g

Valin

4,36 g

Arginin

3,38 g

Histidin

1,84 g

Alanin

2,9 g

Asparaginsäure

4,74 g

Glutaminsäure

7,74 g

Glycin

2,27 g

Prolin

2,03 g

Serin

1,92 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

—

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

307 kcal

Wasser

89,7 g

Asche

2,48 g

Theobromin

—

Koffein

—

Alkohol

—

Portionsgrößen

1 Steak (151 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Pantothensäure
Gute Quelle für Eisen
Gute Quelle für Kupfer

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Sehr proteinreich
Mäßiges Fett
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Methionine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Cracker Barrel gegrilltes Lendensteak enthält 31,5g Protein, was ungefähr so viel ist wie 5,3 eggs, 1,2 chicken breasts oder 2,3 cups (612g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

Cracker Barrel gegrilltes Lendensteak

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡