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Baumwollsamenkerne

geröstet

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (149G)

Menge pro Portion

Kalorien

754

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 54.1g

Gesättigtes Fette 14.5g

Trans Fett

Cholesterin 0mg

Salz 37mg

Gesamte Kohlenhydrate 32.6g

Ballaststoffe 8.2g

Gesamtzucker

Eiweiß 48.6g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 149mg

Eisen 8mg

Kalium 2012mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
15 %
13,4 mg
Thiamin
93 %
1,12 mg
Riboflavin
29 %
0,38 mg
Niacin
28 %
4,47 mg
Pantothensäure
14 %
0,68 mg
Vitamin B6
69 %
1,17 mg
Folat
347 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
347 mcg
Angereichertes Folat
347 mcg
Cholin
Betaine
Vitamin B12
0 %
0 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
4 %
32,8 mcg
Retinol
0 mcg
β-Carotin
α-Carotin
β-Cryptoxanthin
Vitamin A IE
13 %
659 IE
Lycopin
Lutein und Zeaxanthin
Vitamin E
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
0 %
0 IE
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
11 %
149 mg
Eisen
45 %
8,05 mg
Magnesium
156 %
656 mg
Phosphor
95 %
1.190 mg
Kalium
43 %
2.010 mg
Salz
2 %
37,3 mg
Zink
81 %
8,94 mg
Kupfer
199 %
1,79 mg
Mangan
141 %
3,25 mg
Selen
Fluorid
Jod

Fett
69 %
54,1 g
Gesättigtes Fette
72 %
14,5 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,51 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
12,6 g
Margarinsäure
Stearinsäure
1,27 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
10,3 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,38 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
9,85 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
26,9 g
Octadeca-9,12-diensäure
26,6 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,1 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
0 %
0 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
97 %
48,6 g
Tryptophan
0,73 g
Threonin
1,8 g
Isoleucin
1,75 g
Leucin
3,32 g
Lysin
2,46 g
Methionin
0,79 g
Cystin
1,27 g
Phenylalanin
3,02 g
Tyrosin
1,75 g
Valin
2,49 g
Arginin
6,56 g
Histidin
1,53 g
Alanin
2,25 g
Asparaginsäure
5,29 g
Glutaminsäure
12,2 g
Glycin
2,35 g
Prolin
2,07 g
Serin
2,43 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
12 %
32,6 g
Ballaststoffe
29 %
8,2 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
754 kcal
Wasser
6,93 g
Asche
6,82 g
Theobromin
Koffein
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse (149 g)
  • 1 tbsp (9.31 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Eisen
  • Ausgezeichnete Quelle für Magnesium
  • Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
  • Ausgezeichnete Quelle für Kalium
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
  • Ausgezeichnete Quelle für Mangan

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Hoher Fettgehalt
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Lysine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Lysine sind, gehört Eier, Fleisch (insbesondere rotes Fleisch, Lamm, Schweinefleisch und Geflügel), Soja, Bohnen und Erbsen, Käse (insbesondere Parmesan) und bestimmte Fische (wie Kabeljau und Sardinen).

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Baumwollsamenkerne enthält 32,6g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 5,4 eggs, 1,2 chicken breasts oder 2,3 cups (633g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 24,4g pro 1 cup
Excellent source of Fiber.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

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