Corned Beef mit Tomatensauce und Zwiebeln nach puerto-ricanischer Art Ernährung

Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (235G)

Menge pro Portion

Kalorien

468

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 28,9g

37 %

Gesättigtes Fette 10,7g

54 %

Trans Fett

Cholesterin 141mg

47 %

Salz 1.617mg

70 %

Gesamte Kohlenhydrate 4,8g

2 %

Ballaststoffe 0,9g

3 %

Gesamtzucker

Eiweiß 45,1g

Vitamin D

Kalzium 33mg

3 %

Eisen 4mg

21 %

Kalium 364mg

8 %

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

Vitamin C

4 %

4 mg

Thiamin

4 %

0,05 mg

Riboflavin

21 %

0,27 mg

Niacin

27 %

4,31 mg

Pantothensäure

—

Vitamin B6

16 %

0,27 mg

Folat

21,2 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

21,2 mcg

Angereichertes Folat

21,2 mcg

Cholin

25 %

136 mg

Betaine

—

Vitamin B12

105 %

2,51 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

1 %

7,05 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

75,2 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

—

Lycopin

4.080 mcg

Lutein und Zeaxanthin

9,4 mcg

Vitamin E

8 %

1,22 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0,24 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

7 %

8,7 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

3 %

32,9 mg

Eisen

21 %

3,78 mg

Magnesium

7 %

30,6 mg

Phosphor

16 %

200 mg

Kalium

8 %

364 mg

Salz

70 %

1.620 mg

Zink

54 %

5,97 mg

Kupfer

17 %

0,16 mg

Mangan

—

Selen

128 %

70,5 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

37 %

28,9 g

Gesättigtes Fette

54 %

10,7 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,17 g

Laurinsäure

0,12 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,69 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

5,42 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

3,89 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

11,6 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

—

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

—

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,02 g

Docos-13-ensäure

—

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

2,87 g

Octadeca-9,12-diensäure

—

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

—

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

—

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

47 %

141 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

90 %

45,1 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

2 %

4,79 g

Ballaststoffe

3 %

0,94 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

468 kcal

Wasser

155 g

Asche

—

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

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