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Muschel

gebacken

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, in Scheiben geschnitten (127G)

Menge pro Portion

Kalorien

165

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 1.5g

Gesättigtes Fette 0.5g

Trans Fett

Cholesterin 83mg

Salz 194mg

Gesamte Kohlenhydrate 2.2g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 33.4g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 124mg

Eisen 2mg

Kalium 207mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
6 %
0,08 mg
Riboflavin
8 %
0,1 mg
Niacin
8 %
1,32 mg
Pantothensäure
Vitamin B6
4 %
0,08 mg
Folat
227 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
227 mcg
Angereichertes Folat
227 mcg
Cholin
19 %
103 mg
Betaine
Vitamin B12
278 %
6,67 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
1 %
8,89 mcg
Retinol
8,89 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
1 %
29,2 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
54 %
8,04 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
0 mcg
Vitamin D
0 %
0 IE
Vitamin K
0 %
0,25 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
10 %
124 mg
Eisen
10 %
1,79 mg
Magnesium
72 %
302 mg
Phosphor
22 %
276 mg
Kalium
4 %
207 mg
Salz
8 %
194 mg
Zink
20 %
2,17 mg
Kupfer
61 %
0,55 mg
Mangan
Selen
93 %
51,2 mcg
Fluorid
Jod

Fett
2 %
1,52 g
Gesättigtes Fette
2 %
0,47 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,03 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
0,3 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,14 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
0,42 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,08 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
0,09 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,12 g
Docos-13-ensäure
0,14 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,35 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,06 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,14 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,06 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,09 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
28 %
82,5 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
67 %
33,4 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
1 %
2,16 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
165 kcal
Wasser
88,1 g
Asche
1,78 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse, in Scheiben geschnitten (127 g)
  • 1 oz gekocht, Ausbeute (17 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin E
  • Ausgezeichnete Quelle für Magnesium
  • Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Cholin
  • Gute Quelle für Phosphor
  • Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Fettarm
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Muschel enthält 26,3g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 4,4 eggs, 1 chicken breast oder 1,9 cups (511g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 2,2g pro 1 cup, sliced

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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