Beschichteter Kabeljau Ernährung

Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 kleines Filet (170G)

Menge pro Portion

Kalorien

257

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 4,5g

6 %

Gesättigtes Fette 1,1g

5 %

Trans Fett

Cholesterin 150mg

50 %

Salz 847mg

37 %

Gesamte Kohlenhydrate 19,8g

7 %

Ballaststoffe 1,2g

4 %

Gesamtzucker

Eiweiß 32g

Vitamin D

Kalzium 75mg

6 %

Eisen 2mg

11 %

Kalium 481mg

10 %

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

21 %

0,25 mg

Riboflavin

19 %

0,25 mg

Niacin

22 %

3,49 mg

Pantothensäure

—

Vitamin B6

14 %

0,24 mg

Folat

35,7 mcg

Folsäure

13,6 mcg

Lebensmittelfolat

22,1 mcg

Angereichertes Folat

45,9 mcg

Cholin

29 %

161 mg

Betaine

—

Vitamin B12

136 %

3,26 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

4 %

32,3 mcg

Retinol

32,3 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

1,7 mcg

Vitamin A IE

—

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

95,2 mcg

Vitamin E

8 %

1,14 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

1,19 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

2 %

2,04 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

6 %

74,8 mg

Eisen

11 %

1,92 mg

Magnesium

11 %

47,6 mg

Phosphor

45 %

561 mg

Kalium

10 %

481 mg

Salz

37 %

847 mg

Zink

11 %

1,16 mg

Kupfer

13 %

0,12 mg

Mangan

—

Selen

94 %

51,5 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

6 %

4,45 g

Gesättigtes Fette

5 %

1,09 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,01 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

0,72 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,34 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

1,42 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

—

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

—

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,02 g

Docos-13-ensäure

—

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

1,34 g

Octadeca-9,12-diensäure

—

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

—

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

—

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0,06 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,01 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,18 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

50 %

150 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

64 %

32 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

7 %

19,8 g

Ballaststoffe

4 %

1,19 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

257 kcal

Wasser

111 g

Asche

—

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

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