Muscheln Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

126

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 1,7g

2 %

Gesättigtes Fette 0,2g

1 %

Trans Fett

Cholesterin 57mg

19 %

Salz 1.022mg

44 %

Gesamte Kohlenhydrate 4,4g

2 %

Ballaststoffe 0g

0 %

Gesamtzucker

Eiweiß 21,7g

Vitamin D

Kalzium 78mg

6 %

Eisen 2mg

13 %

Kalium 534mg

11 %

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

21 %

18,8 mg

Thiamin

11 %

0,13 mg

Riboflavin

28 %

0,36 mg

Niacin

18 %

2,85 mg

Pantothensäure

12 %

0,58 mg

Vitamin B6

6 %

0,09 mg

Folat

24,7 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

24,7 mcg

Angereichertes Folat

24,7 mcg

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

3.504 %

84,1 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

16 %

145 mcg

Retinol

—

β-Carotin

—

α-Carotin

—

β-Cryptoxanthin

—

Vitamin A IE

10 %

485 IE

Lycopin

—

Lutein und Zeaxanthin

—

Vitamin E

—

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

—

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

—

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

6 %

78,2 mg

Eisen

13 %

2,39 mg

Magnesium

4 %

15,3 mg

Phosphor

23 %

287 mg

Kalium

11 %

534 mg

Salz

44 %

1.020 mg

Zink

21 %

2,32 mg

Kupfer

65 %

0,59 mg

Mangan

37 %

0,85 mg

Selen

99 %

54,4 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

2 %

1,66 g

Gesättigtes Fette

1 %

0,16 g

Buttersäure

—

Capronsäure

—

Caprylsäure

—

Caprinsäure

—

Laurinsäure

—

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,02 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

0,1 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,03 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

0,15 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,04 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

0,06 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,03 g

Docos-13-ensäure

0,01 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,47 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,03 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,01 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0,03 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,07 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0,12 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,09 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,12 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

19 %

57 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

43 %

21,7 g

Tryptophan

0,24 g

Threonin

0,94 g

Isoleucin

0,95 g

Leucin

1,53 g

Lysin

1,62 g

Methionin

0,49 g

Cystin

0,29 g

Phenylalanin

0,78 g

Tyrosin

0,7 g

Valin

0,95 g

Arginin

1,59 g

Histidin

0,42 g

Alanin

1,31 g

Asparaginsäure

2,1 g

Glutaminsäure

2,95 g

Glycin

1,36 g

Prolin

0,89 g

Serin

0,97 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

2 %

4,36 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

126 kcal

Wasser

54,1 g

Asche

3,18 g

Theobromin

—

Koffein

—

Alkohol

—

Portionsgrößen

3 oz (85 g)
20 klein (190 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Salz
Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Mangan
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Niacin
Gute Quelle für Vitamin A
Gute Quelle für Phosphor
Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Sehr proteinreich
Fettarm
Niedrige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Histidine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Histidine sind, gehört Fleisch, Fisch, Geflügel, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Muscheln enthält 25,6g Protein, was ungefähr so viel ist wie 4,3 eggs, 0,9 chicken breasts oder 1,8 cups (496g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

4,4g pro 3 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Contains Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

0,33g pro 3 oz
Can help improve heart health

Muscheln

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡