Chicorée-Wurzeln Ernährung

Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Wurzel (60G)

Menge pro Portion

Kalorien

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0.1g

Gesättigtes Fette 0g

Trans Fett 0g

Cholesterin 0mg

Salz 30mg

Gesamte Kohlenhydrate 10.5g

Ballaststoffe 0.9g

Gesamtzucker 5.2g

Eiweiß 0.8g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 25mg

Eisen 0mg

Kalium 174mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

Vitamin C

3 %

3 mg

Thiamin

2 %

0,02 mg

Riboflavin

1 %

0,02 mg

Niacin

2 %

0,24 mg

Pantothensäure

4 %

0,19 mg

Vitamin B6

9 %

0,15 mg

Folat

13,8 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

13,8 mcg

Angereichertes Folat

13,8 mcg

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

0 %

0 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

—

α-Carotin

—

β-Cryptoxanthin

—

Vitamin A IE

0 %

3,6 IE

Lycopin

—

Lutein und Zeaxanthin

—

Vitamin E

—

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

0 %

0 IE

Vitamin K

—

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

2 %

24,6 mg

Eisen

3 %

0,48 mg

Magnesium

3 %

13,2 mg

Phosphor

3 %

36,6 mg

Kalium

4 %

174 mg

Salz

1 %

30 mg

Zink

2 %

0,2 mg

Kupfer

5 %

0,05 mg

Mangan

6 %

0,14 mg

Selen

1 %

0,42 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

0 %

0,12 g

Gesättigtes Fette

0 %

0,03 g

Buttersäure

—

Capronsäure

—

Caprylsäure

—

Caprinsäure

—

Laurinsäure

—

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

0,02 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

0 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

—

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

0 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

—

Docos-13-ensäure

—

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,05 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,05 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,01 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

—

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

—

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

—

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

—

Docosahexaensäure (DHA)

—

Transfette

0 g

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

0 %

0 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

2 %

0,84 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

4 %

10,5 g

Ballaststoffe

3 %

0,9 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

5,24 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

43,2 kcal

Wasser

48 g

Asche

0,53 g

Theobromin

—

Koffein

—

Alkohol

—

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