Hähnchenschenkel Ernährung

Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Oberschenkel mit Haut (136G)

Menge pro Portion

Kalorien

373

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 24.6g

Gesättigtes Fette 6.6g

Trans Fett 0.3g

Cholesterin 144mg

Salz 1016mg

Gesamte Kohlenhydrate 11.8g

Ballaststoffe 0.1g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 26.2g

Vitamin D 10 IE

Kalzium 73mg

Eisen 1mg

Kalium 326mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

11 %

0,14 mg

Riboflavin

30 %

0,39 mg

Niacin

47 %

7,59 mg

Pantothensäure

28 %

1,42 mg

Vitamin B6

14 %

0,23 mg

Folat

34 mcg

Folsäure

19 mcg

Lebensmittelfolat

15 mcg

Angereichertes Folat

46,2 mcg

Cholin

21 %

115 mg

Betaine

9,79 mg

Vitamin B12

24 %

0,59 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

2 %

21,8 mcg

Retinol

21,8 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

1 %

73,4 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

6 %

0,83 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

0,03 mg

γ-Tocopherol

0,91 mg

δ-Tocopherol

0,04 mg

α-Tocotrienol

0,01 mg

β-Tocotrienol

0,19 mg

γ-Tocotrienol

0 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

0,27 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

2 %

9,52 IE

Vitamin K

0 %

0 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

6 %

73,4 mg

Eisen

8 %

1,36 mg

Magnesium

7 %

29,9 mg

Phosphor

23 %

286 mg

Kalium

7 %

326 mg

Salz

44 %

1.020 mg

Zink

18 %

1,97 mg

Kupfer

13 %

0,11 mg

Mangan

9 %

0,2 mg

Selen

62 %

34,3 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

32 %

24,6 g

Gesättigtes Fette

33 %

6,57 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,01 g

Laurinsäure

0,01 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,21 g

Pentadecansäure

0,03 g

Palmitinsäure

4,45 g

Margarinsäure

0,07 g

Stearinsäure

1,69 g

Arachinsäure

0,05 g

Behensäure

0,03 g

Lignocerinsäure

0,01 g

Monoungesättigtes Fett

11,5 g

Myristoleinsäure

0,06 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

1,07 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

0,04 g

Octadec-9-ensäure

10,1 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,19 g

Docos-13-ensäure

0,02 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

0,01 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

4 g

Octadeca-9,12-diensäure

3,36 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,45 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0,02 g

Icosatriensäure

0,04 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,09 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

0,02 g

Docosapentaensäure (DPA)

0,01 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0,34 g

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

48 %

144 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

52 %

26,2 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

4 %

11,8 g

Ballaststoffe

0 %

0,14 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

0 g

Glukose

0 g

Fruktose

0 g

Laktose

0 g

Maltose

0 g

Galaktose

0 g

Zuckeralkohole

—

Stärke

11,8 g

Kalorien

373 kcal

Wasser

69,9 g

Asche

3,59 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

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