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Hähnchenschenkel

geröstet, mit zugesetzter Lösung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

182

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 11.7g

Gesättigtes Fette 3.5g

Trans Fett 0.1g

Cholesterin 109mg

Salz 148mg

Gesamte Kohlenhydrate 0.1g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 19.9g

Vitamin D 12 IE

Kalzium 9mg

Eisen 1mg

Kalium 216mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
6 %
0,07 mg
Riboflavin
16 %
0,21 mg
Niacin
31 %
5,01 mg
Pantothensäure
19 %
0,96 mg
Vitamin B6
20 %
0,34 mg
Folat
3,4 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
3,4 mcg
Angereichertes Folat
3,4 mcg
Cholin
14 %
79,6 mg
Betaine
13 mg
Vitamin B12
15 %
0,35 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
2 %
14,4 mcg
Retinol
14,4 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
1 %
47,6 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
62,9 mcg
Vitamin E
2 %
0,32 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
0 mg
γ-Tocopherol
0,15 mg
δ-Tocopherol
0 mg
α-Tocotrienol
0,01 mg
β-Tocotrienol
0 mg
γ-Tocotrienol
0,07 mg
δ-Tocotrienol
0 mg
Vitamin D2 und D3
0,26 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
0,26 mcg
Vitamin D
3 %
11,9 IE
Vitamin K
0 %
0 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
9,35 mg
Eisen
5 %
0,87 mg
Magnesium
5 %
19,6 mg
Phosphor
13 %
167 mg
Kalium
5 %
216 mg
Salz
6 %
148 mg
Zink
14 %
1,55 mg
Kupfer
7 %
0,06 mg
Mangan
0 %
0,01 mg
Selen
48 %
26,4 mcg
Fluorid
Jod

Fett
15 %
11,7 g
Gesättigtes Fette
18 %
3,52 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,07 g
Pentadecansäure
0,01 g
Palmitinsäure
2,71 g
Margarinsäure
0,01 g
Stearinsäure
0,68 g
Arachinsäure
0,01 g
Behensäure
0,01 g
Lignocerinsäure
0 g
Monoungesättigtes Fett
5,43 g
Myristoleinsäure
0,03 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,8 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
0,01 g
Octadec-9-ensäure
4,52 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,08 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett
2,78 g
Octadeca-9,12-diensäure
2,47 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,13 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0,02 g
Icosatriensäure
0,03 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,09 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
0,02 g
Docosapentaensäure (DPA)
0,01 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,01 g
Transfette
0,08 g
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
36 %
109 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
40 %
19,9 g
Tryptophan
0,18 g
Threonin
0,77 g
Isoleucin
0,78 g
Leucin
1,39 g
Lysin
1,54 g
Methionin
0,47 g
Cystin
0,19 g
Phenylalanin
0,65 g
Tyrosin
0,61 g
Valin
0,79 g
Arginin
1,14 g
Histidin
0,49 g
Alanin
0,98 g
Asparaginsäure
1,6 g
Glutaminsäure
2,67 g
Glycin
0,75 g
Prolin
0,66 g
Serin
0,68 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0,08 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
182 kcal
Wasser
53,2 g
Asche
0,97 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 3 oz (85 g)
  • 1 Oberschenkel mit Haut (130 g)
  • 1 Oberschenkel ohne Haut (112 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Riboflavin
  • Gute Quelle für Pantothensäure
  • Gute Quelle für Vitamin B6
  • Gute Quelle für Vitamin B12

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Hoher Proteingehalt
  • Hoher Fettgehalt
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Hähnchenschenkel enthält 23,5g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 3,9 eggs, 0,9 chicken breasts oder 1,7 cups (456g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 0,1g pro 3 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

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