Hühner- oder Putenfrikassee mit Soße, ohne Kartoffeln, nach puerto-ricanischer Art Ernährung

Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (223G)

Menge pro Portion

Kalorien

401

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 26.7g

Gesättigtes Fette 4.2g

Trans Fett

Cholesterin 114mg

Salz 1086mg

Gesamte Kohlenhydrate 5.7g

Ballaststoffe 1.6g

Gesamtzucker

Eiweiß 34.7g

Vitamin D

Kalzium 29mg

Eisen 1mg

Kalium 477mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

Vitamin C

25 %

22,5 mg

Thiamin

19 %

0,23 mg

Riboflavin

24 %

0,31 mg

Niacin

50 %

8,03 mg

Pantothensäure

—

Vitamin B6

39 %

0,67 mg

Folat

17,8 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

17,8 mcg

Angereichertes Folat

17,8 mcg

Cholin

14 %

77,8 mg

Betaine

—

Vitamin B12

14 %

0,33 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

3 %

26,8 mcg

Retinol

8,92 mcg

β-Carotin

207 mcg

α-Carotin

6,69 mcg

β-Cryptoxanthin

6,69 mcg

Vitamin A IE

—

Lycopin

3.220 mcg

Lutein und Zeaxanthin

223 mcg

Vitamin E

29 %

4,37 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0,22 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

18 %

21,4 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

2 %

29 mg

Eisen

8 %

1,45 mg

Magnesium

9 %

37,9 mg

Phosphor

21 %

256 mg

Kalium

10 %

477 mg

Salz

47 %

1.090 mg

Zink

17 %

1,87 mg

Kupfer

16 %

0,15 mg

Mangan

—

Selen

68 %

37,2 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

34 %

26,7 g

Gesättigtes Fette

21 %

4,25 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,02 g

Laurinsäure

0,01 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,03 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

3,31 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,75 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

17,3 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

—

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

—

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,08 g

Docos-13-ensäure

—

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

3,12 g

Octadeca-9,12-diensäure

—

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

—

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

—

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,01 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,01 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

38 %

114 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

69 %

34,7 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

2 %

5,69 g

Ballaststoffe

6 %

1,56 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

401 kcal

Wasser

152 g

Asche

—

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

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