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Dunkles Hähnchenfleisch

roh

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

4 oz (113G)

Menge pro Portion

Kalorien

268

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 20.7g

Gesättigtes Fette 5.9g

Trans Fett

Cholesterin 92mg

Salz 82mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 18.9g

Vitamin D

Kalzium 12mg

Eisen 1mg

Kalium 201mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
6 %
0,07 mg
Riboflavin
13 %
0,17 mg
Niacin
37 %
5,89 mg
Pantothensäure
22 %
1,12 mg
Vitamin B6
17 %
0,28 mg
Folat
7,91 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
7,91 mcg
Angereichertes Folat
7,91 mcg
Cholin
Betaine
Vitamin B12
14 %
0,33 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
6 %
55,4 mcg
Retinol
55,4 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
4 %
184 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
2 %
0,34 mg
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
2 %
2,71 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
12,4 mg
Eisen
6 %
1,11 mg
Magnesium
5 %
21,5 mg
Phosphor
12 %
154 mg
Kalium
4 %
201 mg
Salz
4 %
82,5 mg
Zink
16 %
1,79 mg
Kupfer
7 %
0,06 mg
Mangan
1 %
0,02 mg
Selen
26 %
14,4 mcg
Fluorid
Jod

Fett
27 %
20,7 g
Gesättigtes Fette
30 %
5,94 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0,02 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,17 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
4,32 g
Margarinsäure
Stearinsäure
1,21 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
8,64 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
1,15 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
7,16 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,2 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
4,47 g
Octadeca-9,12-diensäure
4,01 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,19 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,1 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,01 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,02 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,03 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
31 %
91,5 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
38 %
18,9 g
Tryptophan
0,21 g
Threonin
0,78 g
Isoleucin
0,93 g
Leucin
1,36 g
Lysin
1,52 g
Methionin
0,5 g
Cystin
0,25 g
Phenylalanin
0,73 g
Tyrosin
0,6 g
Valin
0,91 g
Arginin
1,19 g
Histidin
0,55 g
Alanin
1,11 g
Asparaginsäure
1,68 g
Glutaminsäure
2,74 g
Glycin
1,27 g
Prolin
0,94 g
Serin
0,67 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
268 kcal
Wasser
73,9 g
Asche
0,86 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 4 oz (113 g)
  • 1 Einheit (Ertrag von 1 Pfund küchenfertigem Huhn) (160 g)
  • 0.5 Huhn, Knochen entfernt (266 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Pantothensäure
  • Gute Quelle für Vitamin B6
  • Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Hoher Fettgehalt
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Dunkles Hähnchenfleisch enthält 16,7g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 2,8 eggs, 0,6 chicken breasts oder 1,2 cups (324g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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