Hühnerbrust Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

0.5 Brust, ohne Knochen (Resultat von 1 Pfund küchenfertigem Hähnchen) (87G)

Menge pro Portion

Kalorien

150

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 8g

Gesättigtes Fette 2.3g

Trans Fett 0.1g

Cholesterin 56mg

Salz 55mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 18.1g

Vitamin D 14 IE

Kalzium 10mg

Eisen 1mg

Kalium 191mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

5 %

0,05 mg

Riboflavin

6 %

0,07 mg

Niacin

54 %

8,62 mg

Pantothensäure

14 %

0,7 mg

Vitamin B6

27 %

0,46 mg

Folat

3,48 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

3,48 mcg

Angereichertes Folat

3,48 mcg

Cholin

11 %

58,4 mg

Betaine

7,66 mg

Vitamin B12

12 %

0,3 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

2 %

20,9 mcg

Retinol

20,9 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

1 %

72,2 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

2 %

0,24 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

0,05 mg

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0,35 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

3 %

13,9 IE

Vitamin K

0 %

0 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

9,57 mg

Eisen

4 %

0,64 mg

Magnesium

5 %

21,8 mg

Phosphor

12 %

151 mg

Kalium

4 %

191 mg

Salz

2 %

54,8 mg

Zink

6 %

0,7 mg

Kupfer

4 %

0,03 mg

Mangan

1 %

0,02 mg

Selen

26 %

14,4 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

10 %

8,05 g

Gesättigtes Fette

12 %

2,31 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0,01 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,07 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

1,7 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,47 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

3,32 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,44 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

2,76 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,09 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

1,71 g

Octadeca-9,12-diensäure

1,51 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,07 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,04 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0,01 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,01 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,02 g

Transfette

0,09 g

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

19 %

55,7 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

36 %

18,1 g

Tryptophan

0,21 g

Threonin

0,76 g

Isoleucin

0,93 g

Leucin

1,33 g

Lysin

1,5 g

Methionin

0,49 g

Cystin

0,24 g

Phenylalanin

0,71 g

Tyrosin

0,6 g

Valin

0,89 g

Arginin

1,12 g

Histidin

0,54 g

Alanin

1,03 g

Asparaginsäure

1,62 g

Glutaminsäure

2,68 g

Glycin

1,07 g

Prolin

0,83 g

Serin

0,63 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

150 kcal

Wasser

60,4 g

Asche

0,88 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

0.5 Brust, ohne Knochen (Resultat von 1 Pfund küchenfertigem Hähnchen) (87 g)
0.5 Brust, Knochen entfernt (145 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Selen

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Hoher Proteingehalt
Mäßiges Fett
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Leucine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Hühnerbrust enthält 20,9g Protein, was ungefähr so viel ist wie 3,5 eggs, 0,8 chicken breasts oder 1,5 cups (405g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

Hühnerbrust

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡