Hühnerrücken Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

219

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 15,4g

20 %

Gesättigtes Fette 4,3g

21 %

Trans Fett

Cholesterin 66mg

22 %

Salz 54mg

2 %

Gesamte Kohlenhydrate 0g

0 %

Ballaststoffe 0g

0 %

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 18,9g

Vitamin D 2 IE

0 %

Kalzium 15mg

1 %

Eisen 1mg

6 %

Kalium 123mg

3 %

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

3 %

0,04 mg

Riboflavin

10 %

0,13 mg

Niacin

23 %

3,69 mg

Pantothensäure

12 %

0,59 mg

Vitamin B6

8 %

0,13 mg

Folat

4,25 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

4,25 mcg

Angereichertes Folat

4,25 mcg

Cholin

8 %

43,5 mg

Betaine

3,66 mg

Vitamin B12

6 %

0,15 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

8 %

74,8 mcg

Retinol

74,8 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

5 %

262 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

2 %

0,23 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0,09 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

0,09 mcg

Vitamin D

0 %

1,7 IE

Vitamin K

3 %

3,49 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

15,3 mg

Eisen

6 %

1,04 mg

Magnesium

3 %

13,6 mg

Phosphor

8 %

102 mg

Kalium

3 %

123 mg

Salz

2 %

54,4 mg

Zink

15 %

1,64 mg

Kupfer

6 %

0,05 mg

Mangan

1 %

0,02 mg

Selen

31 %

16,9 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

20 %

15,4 g

Gesättigtes Fette

21 %

4,27 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0,03 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,12 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

3,14 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,87 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

6,06 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,85 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

5 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,15 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

3,4 g

Octadeca-9,12-diensäure

2,97 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,13 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,13 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0,02 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,03 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,05 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

22 %

66,3 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

38 %

18,9 g

Tryptophan

0,21 g

Threonin

0,77 g

Isoleucin

0,91 g

Leucin

1,35 g

Lysin

1,5 g

Methionin

0,49 g

Cystin

0,26 g

Phenylalanin

0,73 g

Tyrosin

0,59 g

Valin

0,91 g

Arginin

1,21 g

Histidin

0,54 g

Alanin

1,14 g

Asparaginsäure

1,68 g

Glutaminsäure

2,72 g

Glycin

1,38 g

Prolin

0,99 g

Serin

0,67 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

219 kcal

Wasser

51,8 g

Asche

0,54 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

3 oz (85 g)
1 Einheit (Ertrag von 1 Pfund küchenfertigem Huhn) (36 g)
1 Tasse, gehackt oder gewürfelt (160 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Niacin
Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Hoher Proteingehalt
Hoher Fettgehalt
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Leucine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Hühnerrücken enthält 22,2g Protein, was ungefähr so viel ist wie 3,7 eggs, 0,8 chicken breasts oder 1,6 cups (431g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

Hühnerrücken

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡