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Carne Guisada con Papas

Puerto Rican style beef stew with potatoes (Carne guisada con papas)

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (212G)

Menge pro Portion

Kalorien

462

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 31.1g

Gesättigtes Fette 8.8g

Trans Fett

Cholesterin 89mg

Salz 1215mg

Gesamte Kohlenhydrate 13.9g

Ballaststoffe 2.1g

Gesamtzucker

Eiweiß 30.9g

Vitamin D

Kalzium 34mg

Eisen 4mg

Kalium 856mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
20 %
18,4 mg
Thiamin
13 %
0,15 mg
Riboflavin
22 %
0,28 mg
Niacin
35 %
5,67 mg
Pantothensäure
Vitamin B6
34 %
0,58 mg
Folat
21,2 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
21,2 mcg
Angereichertes Folat
21,2 mcg
Cholin
22 %
121 mg
Betaine
Vitamin B12
122 %
2,93 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
1 %
10,6 mcg
Retinol
0 mcg
β-Carotin
112 mcg
α-Carotin
8,48 mcg
β-Cryptoxanthin
2,12 mcg
Vitamin A IE
Lycopin
2.730 mcg
Lutein und Zeaxanthin
65,7 mcg
Vitamin E
15 %
2,31 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0,21 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
17 %
19,9 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
3 %
33,9 mg
Eisen
21 %
3,71 mg
Magnesium
13 %
53 mg
Phosphor
26 %
331 mg
Kalium
18 %
856 mg
Salz
53 %
1.210 mg
Zink
44 %
4,85 mg
Kupfer
26 %
0,24 mg
Mangan
Selen
52 %
28,4 mcg
Fluorid
Jod

Fett
40 %
31,1 g
Gesättigtes Fette
44 %
8,84 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0,04 g
Laurinsäure
0,03 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,52 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
5,65 g
Margarinsäure
Stearinsäure
2,5 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
14,7 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,06 g
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
4,78 g
Octadeca-9,12-diensäure
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,02 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
30 %
89 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
62 %
30,9 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
5 %
13,9 g
Ballaststoffe
8 %
2,12 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
462 kcal
Wasser
129 g
Asche
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse (212 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
  • Ausgezeichnete Quelle für Salz
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Riboflavin
  • Gute Quelle für Cholin
  • Gute Quelle für Vitamin E
  • Gute Quelle für Vitamin K
  • Gute Quelle für Eisen
  • Gute Quelle für Kalium

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Hoher Fettgehalt
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Carne Guisada con Papas enthält 14,6g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 2,4 eggs, 0,5 chicken breasts oder 1 cups (283g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 11,8g pro 1 cup

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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