Cabrito en fricase, chilindron de chivo Ernährung

Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (177G)

Menge pro Portion

Kalorien

460

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 31,3g

40 %

Gesättigtes Fette 6,2g

31 %

Trans Fett

Cholesterin 112mg

37 %

Salz 1.336mg

58 %

Gesamte Kohlenhydrate 3,5g

1 %

Ballaststoffe 0,9g

3 %

Gesamtzucker

Eiweiß 39,6g

Vitamin D

Kalzium 37mg

3 %

Eisen 5mg

30 %

Kalium 683mg

15 %

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

Vitamin C

8 %

7,61 mg

Thiamin

15 %

0,18 mg

Riboflavin

65 %

0,84 mg

Niacin

37 %

5,87 mg

Pantothensäure

—

Vitamin B6

5 %

0,09 mg

Folat

12,4 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

12,4 mcg

Angereichertes Folat

12,4 mcg

Cholin

29 %

157 mg

Betaine

—

Vitamin B12

69 %

1,65 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

2 %

14,2 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

159 mcg

α-Carotin

28,3 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

—

Lycopin

427 mcg

Lutein und Zeaxanthin

70,8 mcg

Vitamin E

26 %

3,86 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0,18 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

14 %

16,3 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

3 %

37,2 mg

Eisen

30 %

5,42 mg

Magnesium

2 %

8,85 mg

Phosphor

25 %

315 mg

Kalium

15 %

683 mg

Salz

58 %

1.340 mg

Zink

67 %

7,4 mg

Kupfer

50 %

0,45 mg

Mangan

—

Selen

34 %

18,9 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

40 %

31,3 g

Gesättigtes Fette

31 %

6,19 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0,01 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,12 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

4,22 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

1,66 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

20,3 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

—

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

—

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,07 g

Docos-13-ensäure

—

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

3,24 g

Octadeca-9,12-diensäure

—

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

—

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

—

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

37 %

112 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

79 %

39,6 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

1 %

3,54 g

Ballaststoffe

3 %

0,89 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

460 kcal

Wasser

96,9 g

Asche

—

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

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