Bachforelle Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Filet (149G)

Menge pro Portion

Kalorien

164

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 4.1g

Gesättigtes Fette 0.9g

Trans Fett 0g

Cholesterin 89mg

Salz 67mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe

Gesamtzucker

Eiweiß 31.6g

Vitamin D

Kalzium 37mg

Eisen 1mg

Kalium 621mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

—

Thiamin

17 %

0,2 mg

Riboflavin

12 %

0,15 mg

Niacin

49 %

7,89 mg

Pantothensäure

—

Vitamin B6

24 %

0,41 mg

Folat

—

Folsäure

—

Lebensmittelfolat

—

Angereichertes Folat

—

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

172 %

4,13 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

—

Retinol

—

β-Carotin

—

α-Carotin

—

β-Cryptoxanthin

—

Vitamin A IE

—

Lycopin

—

Lutein und Zeaxanthin

—

Vitamin E

—

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

—

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

—

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

3 %

37,3 mg

Eisen

3 %

0,57 mg

Magnesium

10 %

41,7 mg

Phosphor

29 %

367 mg

Kalium

13 %

621 mg

Salz

3 %

67 mg

Zink

7 %

0,82 mg

Kupfer

7 %

0,07 mg

Mangan

1 %

0,03 mg

Selen

—

Fluorid

—

Jod

—

Fett

5 %

4,07 g

Gesättigtes Fette

4 %

0,89 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,01 g

Laurinsäure

0,01 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,07 g

Pentadecansäure

0,01 g

Palmitinsäure

0,59 g

Margarinsäure

0,01 g

Stearinsäure

0,17 g

Arachinsäure

0,01 g

Behensäure

0 g

Lignocerinsäure

0 g

Monoungesättigtes Fett

1,21 g

Myristoleinsäure

0,01 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,3 g

Palmitoleinsäure

0,29 g

Trans-9-Hexadecensäure

0,01 g

Heptadecansäure

0,01 g

Octadec-9-ensäure

0,83 g

Ölsäure

0,83 g

Elaidinsäure

0,01 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,05 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

0 g

Brassidinsäure

0 g

Nervonsäure

0,01 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

1,15 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,32 g

Linolsäure

0,31 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0 g

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

0,01 g

Linolensäure

0,08 g

α-Linolensäure (ALA)

0,07 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

0 g

Parinarsäure

0,02 g

Eicosadiensäure

0,02 g

Icosatriensäure

0,04 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0,03 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0,13 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0,1 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

0,02 g

Docosapentaensäure (DPA)

0,05 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,38 g

Transfette

0,03 g

Transfett (Monoenoic)

0,02 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

30 %

89,4 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

63 %

31,6 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

—

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

164 kcal

Wasser

113 g

Asche

1,97 g

Theobromin

—

Koffein

—

Alkohol

—

Portionsgrößen

1 Filet (149 g)
1 Fisch (332 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
Gute Quelle für Thiamin
Gute Quelle für Vitamin B6

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Sehr proteinreich
Mäßiges Fett
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Bachforelle enthält 21,2g Protein, was ungefähr so viel ist wie 3,5 eggs, 0,8 chicken breasts oder 1,5 cups (412g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Enthält mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren.

0,6g pro 1 filet
Kann helfen Verbesserung der Herzgesundheit

Reich an Cholesterin.

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Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡