Brokkolisalat mit Blumenkohl, Käse, Speckstückchen und Dressing Ernährung

Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (154G)

Menge pro Portion

Kalorien

414

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 35,2g

45 %

Gesättigtes Fette 8g

40 %

Trans Fett

Cholesterin 32mg

11 %

Salz 525mg

23 %

Gesamte Kohlenhydrate 16,3g

6 %

Ballaststoffe 2,6g

9 %

Gesamtzucker

Eiweiß 9g

Vitamin D

Kalzium 166mg

13 %

Eisen 1mg

3 %

Kalium 251mg

5 %

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

Vitamin C

48 %

43,1 mg

Thiamin

9 %

0,11 mg

Riboflavin

11 %

0,15 mg

Niacin

3 %

0,53 mg

Pantothensäure

—

Vitamin B6

9 %

0,15 mg

Folat

58,5 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

58,5 mcg

Angereichertes Folat

58,5 mcg

Cholin

9 %

48,8 mg

Betaine

—

Vitamin B12

15 %

0,35 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0,11 mcg

Biotin

—

Vitamin A

8 %

73,9 mcg

Retinol

66,2 mcg

β-Carotin

120 mcg

α-Carotin

7,7 mcg

β-Cryptoxanthin

1,54 mcg

Vitamin A IE

—

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

403 mcg

Vitamin E

14 %

2,17 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0,15 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

77 %

92,6 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

13 %

166 mg

Eisen

3 %

0,57 mg

Magnesium

6 %

26,2 mg

Phosphor

12 %

148 mg

Kalium

5 %

251 mg

Salz

23 %

525 mg

Zink

10 %

1,12 mg

Kupfer

10 %

0,09 mg

Mangan

—

Selen

14 %

7,7 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

45 %

35,2 g

Gesättigtes Fette

40 %

8,02 g

Buttersäure

0,12 g

Capronsäure

0,1 g

Caprylsäure

0,06 g

Caprinsäure

0,16 g

Laurinsäure

0,19 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,58 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

4,67 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

1,82 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

8,25 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

—

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

—

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,1 g

Docos-13-ensäure

—

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

17,4 g

Octadeca-9,12-diensäure

—

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

—

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

—

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

11 %

32,3 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

18 %

9,01 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

6 %

16,3 g

Ballaststoffe

9 %

2,62 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

414 kcal

Wasser

90,7 g

Asche

—

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Brokkolisalat mit Blumenkohl, Käse, Speckstückchen und Dressing

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