Bratwurst Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Link gekocht (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

283

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 24.8g

Gesättigtes Fette 8.5g

Trans Fett

Cholesterin 63mg

Salz 719mg

Gesamte Kohlenhydrate 2.4g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 11.7g

Vitamin D 37 IE

Kalzium 24mg

Eisen 0mg

Kalium 296mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

33 %

0,39 mg

Riboflavin

20 %

0,26 mg

Niacin

25 %

4,08 mg

Pantothensäure

11 %

0,57 mg

Vitamin B6

16 %

0,28 mg

Folat

2,55 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

2,55 mcg

Angereichertes Folat

2,55 mcg

Cholin

15 %

79,9 mg

Betaine

3,06 mg

Vitamin B12

26 %

0,62 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

0 %

1,7 mcg

Retinol

1,7 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

0 %

5,1 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

1 %

0,22 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0,94 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

9 %

37,4 IE

Vitamin K

2 %

2,89 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

2 %

23,8 mg

Eisen

3 %

0,45 mg

Magnesium

4 %

17,8 mg

Phosphor

14 %

177 mg

Kalium

6 %

296 mg

Salz

31 %

719 mg

Zink

25 %

2,76 mg

Kupfer

10 %

0,09 mg

Mangan

1 %

0,01 mg

Selen

61 %

33,7 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

32 %

24,8 g

Gesättigtes Fette

42 %

8,5 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,01 g

Laurinsäure

0,01 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,29 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

5,28 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

2,91 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

12,5 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,74 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

11,5 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,23 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

2,24 g

Octadeca-9,12-diensäure

2,06 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,08 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,1 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

21 %

62,9 mg

Phytosterine

0 mg

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

23 %

11,7 g

Tryptophan

0,3 g

Threonin

1,06 g

Isoleucin

1,09 g

Leucin

1,87 g

Lysin

2,09 g

Methionin

0,62 g

Cystin

0,3 g

Phenylalanin

0,93 g

Tyrosin

0,81 g

Valin

1,26 g

Arginin

1,44 g

Histidin

0,93 g

Alanin

1,35 g

Asparaginsäure

2,16 g

Glutaminsäure

3,64 g

Glycin

1,1 g

Prolin

0,93 g

Serin

0,96 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

1 %

2,42 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

283 kcal

Wasser

43,7 g

Asche

2,38 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 Link gekocht (85 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Salz
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Riboflavin
Gute Quelle für Vitamin B6
Gute Quelle für Cholin

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Hoher Fettgehalt
Niedrige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Leucine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Bratwurst enthält 13,7g Protein, was ungefähr so viel ist wie 2,3 eggs, 0,5 chicken breasts oder 1 cups (267g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

2,4g pro 1 link cooked

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

Bratwurst

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡