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roh, Schweinefleisch, Kalbfleisch
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Nährstoffangaben
Portionsgröße
1 Wurst (91G)
Menge pro Portion
Kalorien
274
% Täglicher Wert *
Fette gesamt 23.5g
Gesättigtes Fette 9.3g
Trans Fett
Cholesterin 85mg
Salz 688mg
Gesamte Kohlenhydrate 2.7g
Ballaststoffe 0.9g
Gesamtzucker 1.2g
Eiweiß 12.8g
Vitamin D 0 IE
Kalzium 37mg
Eisen 1mg
Kalium 246mg
*
Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.
‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.
Nährwertangaben Quelle: USDA
Zusammenfassung:
Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.
Proteinqualitätsfaktor: 100% †
Limitierende Aminosäure: Leucine
† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.
100g von Bockwurst enthält 14g Protein, was ungefähr so viel ist wie 2,3 eggs, 0,5 chicken breasts oder 1 cups (273g) von schwarzen Bohnen.
* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.
Geschätzte Nettokohlenhydrate:
Reich an gesättigten Fettsäuren.
Null Transfette.
Reich an Cholesterin.