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Klinge Schweineschulter

Nur mager, gegrillt

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

193

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 10.7g

Gesättigtes Fette 3.8g

Trans Fett

Cholesterin 80mg

Salz 63mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 22.7g

Vitamin D 41 IE

Kalzium 28mg

Eisen 1mg

Kalium 292mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0,26 mg
Thiamin
53 %
0,64 mg
Riboflavin
29 %
0,37 mg
Niacin
23 %
3,65 mg
Pantothensäure
14 %
0,69 mg
Vitamin B6
16 %
0,26 mg
Folat
4,25 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
4,25 mcg
Angereichertes Folat
4,25 mcg
Cholin
14 %
78,1 mg
Betaine
3,06 mg
Vitamin B12
40 %
0,96 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
0 %
1,7 mcg
Retinol
1,7 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
0 %
6,8 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
2 %
0,23 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
1,02 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
1,02 mcg
Vitamin D
10 %
40,8 IE
Vitamin K
0 %
0 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
2 %
28,1 mg
Eisen
7 %
1,33 mg
Magnesium
5 %
20,4 mg
Phosphor
15 %
187 mg
Kalium
6 %
292 mg
Salz
3 %
62,9 mg
Zink
39 %
4,27 mg
Kupfer
6 %
0,05 mg
Mangan
0 %
0,01 mg
Selen
61 %
33,4 mcg
Fluorid
Jod

Fett
14 %
10,7 g
Gesättigtes Fette
19 %
3,78 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0,01 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,12 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
2,32 g
Margarinsäure
Stearinsäure
1,25 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
4,79 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,32 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
4,3 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,13 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,92 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,78 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,03 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,05 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
27 %
79,9 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
45 %
22,7 g
Tryptophan
0,29 g
Threonin
1,04 g
Isoleucin
1,06 g
Leucin
1,82 g
Lysin
2,04 g
Methionin
0,6 g
Cystin
0,29 g
Phenylalanin
0,91 g
Tyrosin
0,79 g
Valin
1,23 g
Arginin
1,41 g
Histidin
0,91 g
Alanin
1,32 g
Asparaginsäure
2,11 g
Glutaminsäure
3,56 g
Glycin
1,08 g
Prolin
0,91 g
Serin
0,94 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
193 kcal
Wasser
51,1 g
Asche
0,94 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 3 oz (85 g)
  • 1 Steak, ohne Reste (Resultat von 1 rohen Steak, mit Resten, Gewicht 300 g) (147 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Niacin
  • Gute Quelle für Vitamin B6
  • Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Hoher Proteingehalt
  • Hoher Fettgehalt
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Klinge Schweineschulter enthält 26,7g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 4,5 eggs, 1 chicken breast oder 1,9 cups (520g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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