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Big Mac

ohne Big-Mac-Sauce

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Artikel (200G)

Menge pro Portion

Kalorien

468

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 23,1g

30 %

Gesättigtes Fette 8,3g

42 %

Trans Fett

Cholesterin 70mg

23 %

Salz 908mg

39 %

Gesamte Kohlenhydrate 42g

15 %

Ballaststoffe 3,4g

12 %

Gesamtzucker 7,4g

Eiweiß 25,6g

Vitamin D

Kalzium 248mg

19 %

Eisen 4mg

24 %

Kalium 384mg

8 %

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
1 %
0,8 mg
Thiamin
32 %
0,38 mg
Riboflavin
34 %
0,45 mg
Niacin
46 %
7,39 mg
Pantothensäure
Vitamin B6
Folat
100 mcg
Folsäure
Lebensmittelfolat
Angereichertes Folat
Cholin
Betaine
Vitamin B12
78 %
1,88 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
Retinol
β-Carotin
α-Carotin
β-Cryptoxanthin
Vitamin A IE
7 %
372 IE
Lycopin
Lutein und Zeaxanthin
Vitamin E
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
19 %
248 mg
Eisen
24 %
4,28 mg
Magnesium
10 %
42 mg
Phosphor
21 %
260 mg
Kalium
8 %
384 mg
Salz
39 %
908 mg
Zink
38 %
4,14 mg
Kupfer
23 %
0,21 mg
Mangan
19 %
0,44 mg
Selen
Fluorid
Jod

Fett
30 %
23,1 g
Gesättigtes Fette
42 %
8,32 g
Buttersäure
Capronsäure
Caprylsäure
Caprinsäure
Laurinsäure
Tridecansäure
Myristinsäure
Pentadecansäure
Palmitinsäure
Margarinsäure
Stearinsäure
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
7,6 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,67 g
Octadeca-9,12-diensäure
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
Docosahexaensäure (DHA)
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
23 %
70 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
51 %
25,6 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
15 %
42 g
Ballaststoffe
12 %
3,4 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
7,4 g
Zuckerzusatz
Saccharose
0,42 g
Glukose
1,92 g
Fruktose
3,48 g
Laktose
0,7 g
Maltose
0,94 g
Galaktose
0 g
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
468 kcal
Wasser
106 g
Asche
3,82 g
Theobromin
Koffein
Alkohol

Portionsgrößen

  • 1 Artikel (200 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Salz
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Gute Quelle für Kalzium
  • Gute Quelle für Eisen
  • Gute Quelle für Phosphor
  • Gute Quelle für Kupfer
  • Gute Quelle für Mangan

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Mäßiges Fett
  • Mäßige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Big Mac enthält 12,8g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 2,1 eggs, 0,5 chicken breasts oder 0,9 cups (248g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 38,6g pro 1 item

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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