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Big Mac

McDONALD'S, BIG MAC

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Artikel 7,6 oz (219G)

Menge pro Portion

Kalorien

563

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 32,8g

42 %

Gesättigtes Fette 8,3g

42 %

Trans Fett

Cholesterin 79mg

26 %

Salz 1.007mg

44 %

Gesamte Kohlenhydrate 44g

16 %

Ballaststoffe 3,5g

13 %

Gesamtzucker 8,7g

Eiweiß 25,9g

Vitamin D

Kalzium 254mg

20 %

Eisen 4mg

24 %

Kalium 396mg

8 %

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
1 %
0,88 mg
Thiamin
32 %
0,39 mg
Riboflavin
35 %
0,46 mg
Niacin
46 %
7,41 mg
Pantothensäure
Vitamin B6
Folat
101 mcg
Folsäure
Lebensmittelfolat
Angereichertes Folat
Cholin
Betaine
Vitamin B12
80 %
1,93 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
Retinol
β-Carotin
α-Carotin
β-Cryptoxanthin
Vitamin A IE
8 %
412 IE
Lycopin
Lutein und Zeaxanthin
Vitamin E
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
20 %
254 mg
Eisen
24 %
4,38 mg
Magnesium
10 %
43,8 mg
Phosphor
21 %
267 mg
Kalium
8 %
396 mg
Salz
44 %
1.010 mg
Zink
38 %
4,18 mg
Kupfer
24 %
0,22 mg
Mangan
20 %
0,45 mg
Selen
Fluorid
Jod

Fett
42 %
32,8 g
Gesättigtes Fette
42 %
8,33 g
Buttersäure
Capronsäure
Caprylsäure
Caprinsäure
Laurinsäure
Tridecansäure
Myristinsäure
Pentadecansäure
Palmitinsäure
Margarinsäure
Stearinsäure
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
7,61 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,67 g
Octadeca-9,12-diensäure
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
Docosahexaensäure (DHA)
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
26 %
78,8 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
52 %
25,9 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
16 %
44 g
Ballaststoffe
13 %
3,5 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
8,69 g
Zuckerzusatz
Saccharose
1,01 g
Glukose
2,28 g
Fruktose
3,7 g
Laktose
0,7 g
Maltose
1,07 g
Galaktose
0 g
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
563 kcal
Wasser
112 g
Asche
4,1 g
Theobromin
Koffein
Alkohol

Portionsgrößen

  • 1 Artikel 7,6 oz (219 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Salz
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Gute Quelle für Kalzium
  • Gute Quelle für Eisen
  • Gute Quelle für Phosphor
  • Gute Quelle für Kupfer
  • Gute Quelle für Mangan

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Hoher Fettgehalt
  • Mäßige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Big Mac enthält 11,8g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 2 eggs, 0,4 chicken breasts oder 0,8 cups (230g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 40,5g pro 1 item 7.6 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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