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Beef Stroganoff

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (256G)

Menge pro Portion

Kalorien

381

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 24.2g

Gesättigtes Fette 8.4g

Trans Fett

Cholesterin 92mg

Salz 1172mg

Gesamte Kohlenhydrate 15.4g

Ballaststoffe 1.8g

Gesamtzucker

Eiweiß 25.5g

Vitamin D

Kalzium 97mg

Eisen 2mg

Kalium 522mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
2 %
1,54 mg
Thiamin
11 %
0,13 mg
Riboflavin
19 %
0,24 mg
Niacin
49 %
7,8 mg
Pantothensäure
Vitamin B6
22 %
0,37 mg
Folat
28,2 mcg
Folsäure
7,68 mcg
Lebensmittelfolat
20,5 mcg
Angereichertes Folat
33,3 mcg
Cholin
19 %
106 mg
Betaine
Vitamin B12
42 %
1 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
7 %
64 mcg
Retinol
61,4 mcg
β-Carotin
12,8 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
7,68 mcg
Vitamin E
11 %
1,59 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0,26 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
19 %
22,5 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
7 %
97,3 mg
Eisen
13 %
2,41 mg
Magnesium
9 %
38,4 mg
Phosphor
23 %
292 mg
Kalium
11 %
522 mg
Salz
51 %
1.170 mg
Zink
43 %
4,68 mg
Kupfer
20 %
0,18 mg
Mangan
Selen
60 %
33 mcg
Fluorid
Jod

Fett
31 %
24,2 g
Gesättigtes Fette
42 %
8,36 g
Buttersäure
0,02 g
Capronsäure
0,11 g
Caprylsäure
0,08 g
Caprinsäure
0,2 g
Laurinsäure
0,23 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,97 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
4,66 g
Margarinsäure
Stearinsäure
1,85 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
7,54 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,06 g
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
5,1 g
Octadeca-9,12-diensäure
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,01 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,02 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
31 %
92,2 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
51 %
25,5 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
6 %
15,4 g
Ballaststoffe
6 %
1,79 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
381 kcal
Wasser
187 g
Asche
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse (256 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Salz
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Riboflavin
  • Gute Quelle für Vitamin B6
  • Gute Quelle für Cholin
  • Gute Quelle für Vitamin K
  • Gute Quelle für Phosphor
  • Gute Quelle für Kupfer

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Hoher Fettgehalt
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Beef Stroganoff enthält 10g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 1,7 eggs, 0,4 chicken breasts oder 0,7 cups (194g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 13,6g pro 1 cup

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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