Rinderrippensteak, kleines Ende Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

247

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 17g

Gesättigtes Fette 6.7g

Trans Fett

Cholesterin 82mg

Salz 45mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 22g

Vitamin D 11 IE

Kalzium 16mg

Eisen 1mg

Kalium 275mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

5 %

0,06 mg

Riboflavin

8 %

0,11 mg

Niacin

37 %

5,85 mg

Pantothensäure

9 %

0,43 mg

Vitamin B6

27 %

0,46 mg

Folat

6,8 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

6,8 mcg

Angereichertes Folat

6,8 mcg

Cholin

15 %

83,7 mg

Betaine

11 mg

Vitamin B12

54 %

1,29 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

0 %

0 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

3 %

0,42 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

0 mg

γ-Tocopherol

0 mg

δ-Tocopherol

0 mg

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0,26 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

0,26 mcg

Vitamin D

3 %

11 IE

Vitamin K

1 %

1,53 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

16,1 mg

Eisen

8 %

1,41 mg

Magnesium

4 %

18,7 mg

Phosphor

14 %

171 mg

Kalium

6 %

275 mg

Salz

2 %

45 mg

Zink

36 %

3,97 mg

Kupfer

7 %

0,07 mg

Mangan

0 %

0,01 mg

Selen

43 %

23,8 mcg

Fluorid

19 mcg

Jod

—

Fett

22 %

17 g

Gesättigtes Fette

34 %

6,71 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,04 g

Laurinsäure

0,04 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,52 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

4,05 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

2,06 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

7,1 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,64 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

6,44 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,02 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,65 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,44 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,15 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,04 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,01 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

27 %

82,5 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

44 %

22 g

Tryptophan

0,15 g

Threonin

0,88 g

Isoleucin

1 g

Leucin

1,75 g

Lysin

1,86 g

Methionin

0,57 g

Cystin

0,28 g

Phenylalanin

0,87 g

Tyrosin

0,7 g

Valin

1,09 g

Arginin

1,42 g

Histidin

0,7 g

Alanin

1,34 g

Asparaginsäure

2 g

Glutaminsäure

3,3 g

Glycin

1,34 g

Prolin

1,05 g

Serin

0,87 g

Hydroxyprolin

0,23 g

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

247 kcal

Wasser

45,6 g

Asche

0,89 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

3 oz (85 g)
1 Stück, gekocht, ohne Abfall (Resultat aus 1 Pfund rohem Fleisch mit Abfall) (268 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Cholin

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Hoher Proteingehalt
Hoher Fettgehalt
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Tryptophan

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Tryptophan sind, gehört Schokolade, Hafer, getrocknete Datteln, Milch, Joghurt, Hüttenkäse, rotes Fleisch, Eier, Fisch, Geflügel, Sesam, Kichererbsen, Mandeln, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Buchweizen, Spirulina und Erdnüsse.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Rinderrippensteak, kleines Ende enthält 25,9g Protein, was ungefähr so viel ist wie 4,3 eggs, 1 chicken breast oder 1,8 cups (502g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

Rinderrippensteak, kleines Ende

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡