Rindersteak außerhalb des Rocks Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

198

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 12.2g

Gesättigtes Fette 5.1g

Trans Fett

Cholesterin 77mg

Salz 80mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 20.6g

Vitamin D

Kalzium 9mg

Eisen 2mg

Kalium 334mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

8 %

0,1 mg

Riboflavin

13 %

0,17 mg

Niacin

23 %

3,68 mg

Pantothensäure

—

Vitamin B6

25 %

0,42 mg

Folat

6,8 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

6,8 mcg

Angereichertes Folat

6,8 mcg

Cholin

14 %

78,3 mg

Betaine

—

Vitamin B12

152 %

3,65 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

0 %

0 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

1 %

0,09 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

—

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

—

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

8,5 mg

Eisen

13 %

2,26 mg

Magnesium

5 %

21,3 mg

Phosphor

15 %

188 mg

Kalium

7 %

334 mg

Salz

3 %

79,9 mg

Zink

44 %

4,86 mg

Kupfer

8 %

0,08 mg

Mangan

—

Selen

29 %

15,9 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

16 %

12,2 g

Gesättigtes Fette

25 %

5,07 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

—

Laurinsäure

0,01 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,23 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

2,66 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

2,15 g

Arachinsäure

0,03 g

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

6,27 g

Myristoleinsäure

0,08 g

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,23 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

5,97 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

—

Docos-13-ensäure

—

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,51 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,42 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,05 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,04 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

—

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

—

Docosahexaensäure (DHA)

—

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

26 %

77,3 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

41 %

20,6 g

Tryptophan

0,22 g

Threonin

0,95 g

Isoleucin

1,06 g

Leucin

1,82 g

Lysin

1,93 g

Methionin

0,58 g

Cystin

0,22 g

Phenylalanin

0,89 g

Tyrosin

0,75 g

Valin

1,11 g

Arginin

1,38 g

Histidin

0,66 g

Alanin

1,24 g

Asparaginsäure

2,05 g

Glutaminsäure

3,29 g

Glycin

0,98 g

Prolin

0,87 g

Serin

0,83 g

Hydroxyprolin

0,1 g

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

198 kcal

Wasser

50,3 g

Asche

0,81 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

3 oz (85 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Niacin
Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Hoher Proteingehalt
Hoher Fettgehalt
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Leucine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Rindersteak außerhalb des Rocks enthält 24,2g Protein, was ungefähr so viel ist wie 4 eggs, 0,9 chicken breasts oder 1,7 cups (470g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

Rindersteak außerhalb des Rocks

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡