Rinderniere Ernährung

Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

134

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 4g

Gesättigtes Fette 1.2g

Trans Fett 0.2g

Cholesterin 609mg

Salz 80mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 23.2g

Vitamin D 38 IE

Kalzium 16mg

Eisen 5mg

Kalium 115mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

11 %

0,14 mg

Riboflavin

194 %

2,52 mg

Niacin

21 %

3,33 mg

Pantothensäure

27 %

1,33 mg

Vitamin B6

20 %

0,33 mg

Folat

70,5 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

70,5 mcg

Angereichertes Folat

70,5 mcg

Cholin

79 %

436 mg

Betaine

—

Vitamin B12

882 %

21,2 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

0 %

0 IE

Lycopin

19,6 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

0 %

0,07 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

0 mg

γ-Tocopherol

0 mg

δ-Tocopherol

0 mg

α-Tocotrienol

0,03 mg

β-Tocotrienol

0 mg

γ-Tocotrienol

0 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

0,94 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

0,94 mcg

Vitamin D

10 %

38,3 IE

Vitamin K

0 %

0 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

16,1 mg

Eisen

27 %

4,93 mg

Magnesium

2 %

10,2 mg

Phosphor

21 %

258 mg

Kalium

2 %

115 mg

Salz

3 %

79,9 mg

Zink

22 %

2,41 mg

Kupfer

53 %

0,48 mg

Mangan

7 %

0,16 mg

Selen

260 %

143 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

5 %

3,95 g

Gesättigtes Fette

6 %

1,22 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,02 g

Pentadecansäure

0,01 g

Palmitinsäure

0,55 g

Margarinsäure

0,03 g

Stearinsäure

0,52 g

Arachinsäure

0,02 g

Behensäure

0,06 g

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

0,82 g

Myristoleinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,06 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

0,74 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,02 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,97 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,53 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,02 g

α-Linolensäure (ALA)

0,01 g

γ-Linolensäure (GLA)

0,01 g

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0,02 g

Icosatriensäure

0 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,38 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0,23 g

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

203 %

609 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

46 %

23,2 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

134 kcal

Wasser

56,8 g

Asche

1,11 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

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