Rinderniere Ernährung

Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 oz (28.4G)

Menge pro Portion

Kalorien

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0.9g

Gesättigtes Fette 0.2g

Trans Fett 0g

Cholesterin 117mg

Salz 52mg

Gesamte Kohlenhydrate 0.1g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 4.9g

Vitamin D 13 IE

Kalzium 4mg

Eisen 1mg

Kalium 74mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

Vitamin C

3 %

2,66 mg

Thiamin

8 %

0,1 mg

Riboflavin

62 %

0,81 mg

Niacin

14 %

2,28 mg

Pantothensäure

23 %

1,13 mg

Vitamin B6

11 %

0,19 mg

Folat

27,8 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

27,8 mcg

Angereichertes Folat

27,8 mcg

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

325 %

7,8 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

13 %

119 mcg

Retinol

119 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

8 %

396 IE

Lycopin

5,67 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

0 %

0,06 mg

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

0 mg

γ-Tocopherol

0,01 mg

δ-Tocopherol

0 mg

α-Tocotrienol

0 mg

β-Tocotrienol

0 mg

γ-Tocotrienol

0 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

0,31 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

0,31 mcg

Vitamin D

3 %

12,8 IE

Vitamin K

0 %

0 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

0 %

3,69 mg

Eisen

7 %

1,3 mg

Magnesium

1 %

4,82 mg

Phosphor

6 %

72,9 mg

Kalium

2 %

74,3 mg

Salz

2 %

51,6 mg

Zink

5 %

0,54 mg

Kupfer

13 %

0,12 mg

Mangan

2 %

0,04 mg

Selen

73 %

40 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

1 %

0,88 g

Gesättigtes Fette

1 %

0,25 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,01 g

Pentadecansäure

0 g

Palmitinsäure

0,11 g

Margarinsäure

0,01 g

Stearinsäure

0,11 g

Arachinsäure

0 g

Behensäure

0,01 g

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

0,17 g

Myristoleinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,01 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

0,15 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,16 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,08 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0 g

α-Linolensäure (ALA)

0 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0 g

Icosatriensäure

0 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,06 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0,03 g

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

39 %

117 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

10 %

4,93 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0,08 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

28,1 kcal

Wasser

22,1 g

Asche

0,38 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

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