Rindfleisch im Rocksteak Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

4 oz (113,4G)

Menge pro Portion

Kalorien

221

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 14,5g

19 %

Gesättigtes Fette 5,7g

29 %

Trans Fett 0,8g

Cholesterin 74mg

25 %

Salz 74mg

3 %

Gesamte Kohlenhydrate 0g

0 %

Ballaststoffe 0g

0 %

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 22,7g

Vitamin D 5 IE

1 %

Kalzium 7mg

1 %

Eisen 2mg

11 %

Kalium 288mg

6 %

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

5 %

0,06 mg

Riboflavin

24 %

0,31 mg

Niacin

36 %

5,76 mg

Pantothensäure

14 %

0,7 mg

Vitamin B6

28 %

0,48 mg

Folat

3,4 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

3,4 mcg

Angereichertes Folat

3,4 mcg

Cholin

9 %

51,8 mg

Betaine

14,7 mg

Vitamin B12

116 %

2,79 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

1 %

4,54 mcg

Retinol

4,54 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

0 %

14,7 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

1 %

0,19 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0,11 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

0,11 mcg

Vitamin D

1 %

4,54 IE

Vitamin K

1 %

1,7 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

6,8 mg

Eisen

11 %

1,93 mg

Magnesium

5 %

22,7 mg

Phosphor

13 %

163 mg

Kalium

6 %

288 mg

Salz

3 %

73,7 mg

Zink

62 %

6,77 mg

Kupfer

11 %

0,1 mg

Mangan

4 %

0,1 mg

Selen

48 %

26,2 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

19 %

14,5 g

Gesättigtes Fette

29 %

5,71 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,01 g

Laurinsäure

0,01 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,38 g

Pentadecansäure

0,07 g

Palmitinsäure

3,14 g

Margarinsäure

0,18 g

Stearinsäure

1,91 g

Arachinsäure

0 g

Behensäure

—

Lignocerinsäure

0,01 g

Monoungesättigtes Fett

6,82 g

Myristoleinsäure

0,09 g

Pentadecansäure

0,04 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,5 g

Palmitoleinsäure

0,48 g

Trans-9-Hexadecensäure

0,02 g

Heptadecansäure

0,14 g

Octadec-9-ensäure

6,02 g

Ölsäure

5,29 g

Elaidinsäure

0,73 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,02 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,68 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,56 g

Linolsäure

0,48 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0,06 g

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

0,02 g

Linolensäure

0,02 g

α-Linolensäure (ALA)

0,02 g

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0 g

Icosatriensäure

0,02 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0,02 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0,06 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,01 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0,78 g

Transfett (Monoenoic)

0,75 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

25 %

73,7 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

45 %

22,7 g

Tryptophan

0,26 g

Threonin

1,07 g

Isoleucin

1,06 g

Leucin

1,94 g

Lysin

2,15 g

Methionin

0,61 g

Cystin

0,23 g

Phenylalanin

0,91 g

Tyrosin

0,84 g

Valin

1,14 g

Arginin

1,54 g

Histidin

0,84 g

Alanin

1,41 g

Asparaginsäure

2,2 g

Glutaminsäure

3,7 g

Glycin

1,12 g

Prolin

1,01 g

Serin

0,93 g

Hydroxyprolin

0,16 g

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

221 kcal

Wasser

75,5 g

Asche

1,03 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

4 oz (113 g)
1 Steak (388 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Riboflavin

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Hoher Proteingehalt
Hoher Fettgehalt
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Methionine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Rindfleisch im Rocksteak enthält 20,1g Protein, was ungefähr so viel ist wie 3,3 eggs, 0,7 chicken breasts oder 1,4 cups (390g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

Rindfleisch im Rocksteak

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡