Beef Chuck Under Blade Steak Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

241

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 16.4g

Gesättigtes Fette 6.5g

Trans Fett 0.9g

Cholesterin 83mg

Salz 54mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 23.5g

Vitamin D 5 IE

Kalzium 12mg

Eisen 2mg

Kalium 234mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

5 %

0,06 mg

Riboflavin

15 %

0,19 mg

Niacin

20 %

3,23 mg

Pantothensäure

12 %

0,62 mg

Vitamin B6

16 %

0,26 mg

Folat

5,95 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

5,95 mcg

Angereichertes Folat

5,95 mcg

Cholin

13 %

72,1 mg

Betaine

10,1 mg

Vitamin B12

115 %

2,76 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

1 %

6,8 mcg

Retinol

6,8 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

0 %

21,3 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

1 %

0,08 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0,17 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

0,17 mcg

Vitamin D

1 %

5,1 IE

Vitamin K

1 %

1,36 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

11,9 mg

Eisen

13 %

2,4 mg

Magnesium

4 %

17 mg

Phosphor

12 %

156 mg

Kalium

5 %

234 mg

Salz

2 %

54,4 mg

Zink

74 %

8,09 mg

Kupfer

8 %

0,07 mg

Mangan

0 %

0,01 mg

Selen

49 %

27,1 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

21 %

16,4 g

Gesättigtes Fette

33 %

6,52 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,45 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

3,55 g

Margarinsäure

0,19 g

Stearinsäure

2,31 g

Arachinsäure

0,01 g

Behensäure

—

Lignocerinsäure

0,01 g

Monoungesättigtes Fett

7,6 g

Myristoleinsäure

0,1 g

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,48 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

0,13 g

Octadec-9-ensäure

6,86 g

Ölsäure

5,95 g

Elaidinsäure

0,91 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,04 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

1,14 g

Octadeca-9,12-diensäure

1,06 g

Linolsäure

0,49 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0,57 g

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,03 g

α-Linolensäure (ALA)

0,03 g

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0,01 g

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,05 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0,91 g

Transfett (Monoenoic)

0,91 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

28 %

83,3 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

47 %

23,5 g

Tryptophan

0,26 g

Threonin

1,03 g

Isoleucin

1 g

Leucin

1,89 g

Lysin

2,05 g

Methionin

0,67 g

Cystin

0,25 g

Phenylalanin

0,89 g

Tyrosin

0,81 g

Valin

1,06 g

Arginin

1,54 g

Histidin

0,76 g

Alanin

1,34 g

Asparaginsäure

2,1 g

Glutaminsäure

3,71 g

Glycin

1,07 g

Prolin

0,96 g

Serin

0,9 g

Hydroxyprolin

0,16 g

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

241 kcal

Wasser

44,8 g

Asche

1,19 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

3 oz (85 g)
1 Steak (445 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Riboflavin
Gute Quelle für Niacin
Gute Quelle für Vitamin B6

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Hoher Proteingehalt
Hoher Fettgehalt
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Leucine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Beef Chuck Under Blade Steak enthält 27,6g Protein, was ungefähr so viel ist wie 4,6 eggs, 1 chicken breast oder 2 cups (536g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

Beef Chuck Under Blade Steak

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡