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Rinderfutter unter der Klinge

roh

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

4 oz (113G)

Menge pro Portion

Kalorien

221

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 15g

Gesättigtes Fette 6.5g

Trans Fett 0.9g

Cholesterin 75mg

Salz 86mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 21.7g

Vitamin D 5 IE

Kalzium 14mg

Eisen 2mg

Kalium 380mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
7 %
0,09 mg
Riboflavin
15 %
0,19 mg
Niacin
28 %
4,56 mg
Pantothensäure
15 %
0,77 mg
Vitamin B6
26 %
0,45 mg
Folat
3,39 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
3,39 mcg
Angereichertes Folat
3,39 mcg
Cholin
13 %
72,2 mg
Betaine
18,2 mg
Vitamin B12
133 %
3,19 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
1 %
4,52 mcg
Retinol
4,52 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
0 %
14,7 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
1 %
0,18 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0,11 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
0,11 mcg
Vitamin D
1 %
4,52 IE
Vitamin K
1 %
1,69 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
13,6 mg
Eisen
14 %
2,47 mg
Magnesium
5 %
22,6 mg
Phosphor
17 %
208 mg
Kalium
8 %
380 mg
Salz
4 %
85,9 mg
Zink
72 %
7,9 mg
Kupfer
9 %
0,08 mg
Mangan
1 %
0,01 mg
Selen
47 %
25,9 mcg
Fluorid
Jod

Fett
19 %
15 g
Gesättigtes Fette
32 %
6,47 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,46 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
3,52 g
Margarinsäure
0,19 g
Stearinsäure
2,28 g
Arachinsäure
0,01 g
Behensäure
Lignocerinsäure
0,01 g
Monoungesättigtes Fett
7,42 g
Myristoleinsäure
0,09 g
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,49 g
Palmitoleinsäure
0,49 g
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
0,13 g
Octadec-9-ensäure
6,68 g
Ölsäure
5,74 g
Elaidinsäure
0,94 g
Vaccensäure
Gondosäure
0,03 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,65 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,57 g
Linolsäure
0,5 g
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
0,07 g
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,02 g
α-Linolensäure (ALA)
0,02 g
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0 g
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,05 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
0,94 g
Transfett (Monoenoic)
0,94 g
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
25 %
74,6 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
43 %
21,7 g
Tryptophan
0,24 g
Threonin
0,95 g
Isoleucin
0,92 g
Leucin
1,74 g
Lysin
1,89 g
Methionin
0,62 g
Cystin
0,23 g
Phenylalanin
0,83 g
Tyrosin
0,75 g
Valin
0,98 g
Arginin
1,43 g
Histidin
0,7 g
Alanin
1,24 g
Asparaginsäure
1,94 g
Glutaminsäure
3,43 g
Glycin
0,99 g
Prolin
0,89 g
Serin
0,83 g
Hydroxyprolin
0,15 g

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
221 kcal
Wasser
75,4 g
Asche
1,11 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 4 oz (113 g)
  • 1 Steak (679 g)
  • 1 braten (960 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Riboflavin
  • Gute Quelle für Pantothensäure
  • Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Hoher Proteingehalt
  • Hoher Fettgehalt
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Rinderfutter unter der Klinge enthält 19,2g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 3,2 eggs, 0,7 chicken breasts oder 1,4 cups (372g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

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