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Rindfleisch-Chuck-Pot-Roast

lean only, 1/8" fat, select, braised

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

174

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 5.4g

Gesättigtes Fette 2g

Trans Fett

Cholesterin 88mg

Salz 48mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 29.4g

Vitamin D 3 IE

Kalzium 14mg

Eisen 2mg

Kalium 239mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
5 %
0,06 mg
Riboflavin
14 %
0,18 mg
Niacin
27 %
4,26 mg
Pantothensäure
12 %
0,58 mg
Vitamin B6
16 %
0,27 mg
Folat
10,2 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
10,2 mcg
Angereichertes Folat
10,2 mcg
Cholin
20 %
112 mg
Betaine
14,7 mg
Vitamin B12
83 %
1,98 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
0 %
0 mcg
Retinol
0 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
0 %
0 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
2 %
0,37 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
0 mg
γ-Tocopherol
0 mg
δ-Tocopherol
0 mg
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0,09 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
0,09 mcg
Vitamin D
1 %
3,4 IE
Vitamin K
1 %
1,27 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
14,4 mg
Eisen
14 %
2,46 mg
Magnesium
5 %
19,6 mg
Phosphor
15 %
183 mg
Kalium
5 %
239 mg
Salz
2 %
48,4 mg
Zink
65 %
7,17 mg
Kupfer
11 %
0,1 mg
Mangan
0 %
0,01 mg
Selen
61 %
33,5 mcg
Fluorid
Jod

Fett
7 %
5,4 g
Gesättigtes Fette
10 %
2,05 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,15 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
1,21 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,68 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
2,3 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,19 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
2,1 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,2 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,15 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,01 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,02 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,01 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
29 %
87,5 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
59 %
29,4 g
Tryptophan
0,19 g
Threonin
1,17 g
Isoleucin
1,34 g
Leucin
2,34 g
Lysin
2,49 g
Methionin
0,77 g
Cystin
0,38 g
Phenylalanin
1,16 g
Tyrosin
0,94 g
Valin
1,46 g
Arginin
1,9 g
Histidin
0,94 g
Alanin
1,79 g
Asparaginsäure
2,68 g
Glutaminsäure
4,42 g
Glycin
1,79 g
Prolin
1,4 g
Serin
1,16 g
Hydroxyprolin
0,31 g

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
174 kcal
Wasser
50,4 g
Asche
0,87 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 3 oz (85 g)
  • 1 lb (454 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Vitamin B6
  • Gute Quelle für Cholin
  • Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Mäßiges Fett
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Tryptophan

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Tryptophan sind, gehört Schokolade, Hafer, getrocknete Datteln, Milch, Joghurt, Hüttenkäse, rotes Fleisch, Eier, Fisch, Geflügel, Sesam, Kichererbsen, Mandeln, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Buchweizen, Spirulina und Erdnüsse.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Rindfleisch-Chuck-Pot-Roast enthält 34,6g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 5,8 eggs, 1,3 chicken breasts oder 2,5 cups (672g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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