Rinderschollenbraten Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

145

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 5.7g

Gesättigtes Fette 1.7g

Trans Fett

Cholesterin 74mg

Salz 63mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 22.1g

Vitamin D 5 IE

Kalzium 6mg

Eisen 3mg

Kalium 328mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

6 %

0,07 mg

Riboflavin

16 %

0,21 mg

Niacin

18 %

2,9 mg

Pantothensäure

—

Vitamin B6

13 %

0,23 mg

Folat

7,65 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

7,65 mcg

Angereichertes Folat

7,65 mcg

Cholin

15 %

84 mg

Betaine

—

Vitamin B12

105 %

2,52 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

0 %

0 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

1 %

0,15 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0,09 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

0,09 mcg

Vitamin D

1 %

5,1 IE

Vitamin K

—

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

0 %

5,95 mg

Eisen

15 %

2,72 mg

Magnesium

4 %

18,7 mg

Phosphor

15 %

190 mg

Kalium

7 %

328 mg

Salz

3 %

62,9 mg

Zink

49 %

5,43 mg

Kupfer

9 %

0,09 mg

Mangan

—

Selen

46 %

25,5 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

7 %

5,69 g

Gesättigtes Fette

8 %

1,67 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

—

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,09 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

1 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,56 g

Arachinsäure

0,01 g

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

2,98 g

Myristoleinsäure

0,03 g

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,17 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

2,78 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

—

Docos-13-ensäure

—

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,21 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,17 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,03 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,02 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

—

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

—

Docosahexaensäure (DHA)

—

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

25 %

74 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

44 %

22,1 g

Tryptophan

0,24 g

Threonin

1,02 g

Isoleucin

1,14 g

Leucin

1,95 g

Lysin

2,07 g

Methionin

0,63 g

Cystin

0,24 g

Phenylalanin

0,96 g

Tyrosin

0,81 g

Valin

1,19 g

Arginin

1,49 g

Histidin

0,71 g

Alanin

1,33 g

Asparaginsäure

2,2 g

Glutaminsäure

3,54 g

Glycin

1,05 g

Prolin

0,93 g

Serin

0,89 g

Hydroxyprolin

0,1 g

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

145 kcal

Wasser

54,7 g

Asche

0,96 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

3 oz (85 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Riboflavin
Gute Quelle für Niacin
Gute Quelle für Cholin
Gute Quelle für Eisen
Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Sehr proteinreich
Mäßiges Fett
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Leucine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Rinderschollenbraten enthält 26g Protein, was ungefähr so viel ist wie 4,3 eggs, 1 chicken breast oder 1,9 cups (504g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

Rinderschollenbraten

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡