Bacalao a la Vizcaina Ernährung

Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (175G)

Menge pro Portion

Kalorien

324

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 20.8g

Gesättigtes Fette 2.9g

Trans Fett

Cholesterin 33mg

Salz 527mg

Gesamte Kohlenhydrate 19.5g

Ballaststoffe 3.3g

Gesamtzucker

Eiweiß 16.1g

Vitamin D

Kalzium 40mg

Eisen 2mg

Kalium 718mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

Vitamin C

23 %

20,8 mg

Thiamin

10 %

0,12 mg

Riboflavin

8 %

0,11 mg

Niacin

16 %

2,53 mg

Pantothensäure

—

Vitamin B6

27 %

0,46 mg

Folat

22,8 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

22,8 mcg

Angereichertes Folat

22,8 mcg

Cholin

12 %

66,7 mg

Betaine

—

Vitamin B12

25 %

0,6 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

2 %

21 mcg

Retinol

7 mcg

β-Carotin

161 mcg

α-Carotin

14 mcg

β-Cryptoxanthin

1,75 mcg

Vitamin A IE

—

Lycopin

2.880 mcg

Lutein und Zeaxanthin

77 mcg

Vitamin E

26 %

3,97 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0,7 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

13 %

15,4 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

3 %

40,3 mg

Eisen

8 %

1,52 mg

Magnesium

11 %

47,3 mg

Phosphor

15 %

187 mg

Kalium

15 %

718 mg

Salz

23 %

527 mg

Zink

6 %

0,67 mg

Kupfer

20 %

0,18 mg

Mangan

—

Selen

43 %

23,6 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

27 %

20,8 g

Gesättigtes Fette

15 %

2,92 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,01 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

2,37 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,43 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

14,7 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

—

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

—

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,07 g

Docos-13-ensäure

—

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

2,34 g

Octadeca-9,12-diensäure

—

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

—

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

—

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,01 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,09 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

11 %

33,3 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

32 %

16,1 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

7 %

19,5 g

Ballaststoffe

12 %

3,32 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

324 kcal

Wasser

116 g

Asche

—

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

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