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Oberlende vom australischen Wagyu-Rind

Marmornote 9, roh

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

4 oz (113G)

Menge pro Portion

Kalorien

443

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 41.8g

Gesättigtes Fette 14.4g

Trans Fett 1.5g

Cholesterin 77mg

Salz 69mg

Gesamte Kohlenhydrate 0.2g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 16.5g

Vitamin D

Kalzium 5mg

Eisen 2mg

Kalium

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
Riboflavin
Niacin
Pantothensäure
Vitamin B6
Folat
Folsäure
Lebensmittelfolat
Angereichertes Folat
Cholin
Betaine
Vitamin B12
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
1 %
4,52 mcg
Retinol
4,52 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
0 %
16,9 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
0 %
4,52 mg
Eisen
10 %
1,74 mg
Magnesium
Phosphor
Kalium
Salz
3 %
68,9 mg
Zink
Kupfer
Mangan
Selen
Fluorid
Jod

Fett
54 %
41,8 g
Gesättigtes Fette
72 %
14,4 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0,01 g
Laurinsäure
0,02 g
Tridecansäure
Myristinsäure
1,1 g
Pentadecansäure
0,14 g
Palmitinsäure
9,03 g
Margarinsäure
0,34 g
Stearinsäure
3,74 g
Arachinsäure
0,03 g
Behensäure
0,01 g
Lignocerinsäure
0 g
Monoungesättigtes Fett
22 g
Myristoleinsäure
0,44 g
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
1,81 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
19,6 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,13 g
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
1,51 g
Octadeca-9,12-diensäure
1,32 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,11 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0,01 g
Icosatriensäure
0 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,04 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,01 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,01 g
Docosahexaensäure (DHA)
Transfette
1,47 g
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
26 %
76,8 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
33 %
16,5 g
Tryptophan
0,18 g
Threonin
0,69 g
Isoleucin
0,67 g
Leucin
1,26 g
Lysin
1,37 g
Methionin
0,45 g
Cystin
0,16 g
Phenylalanin
0,59 g
Tyrosin
0,54 g
Valin
0,71 g
Arginin
1,02 g
Histidin
0,5 g
Alanin
0,88 g
Asparaginsäure
1,4 g
Glutaminsäure
2,48 g
Glycin
0,68 g
Prolin
0,63 g
Serin
0,6 g
Hydroxyprolin
0,08 g

Kohlenhydrate
0 %
0,16 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
0 g
Glukose
0 g
Fruktose
0 g
Laktose
0 g
Maltose
0 g
Galaktose
0 g
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
443 kcal
Wasser
53,9 g
Asche
0,69 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 4 oz (113 g)
  • 1 braten (359 g)

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Hoher Fettgehalt
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Oberlende vom australischen Wagyu-Rind enthält 14,6g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 2,4 eggs, 0,5 chicken breasts oder 1 cups (283g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 0,2g pro 4 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

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